そば処太郎亭 おすすめレポート(1)

モーパパさん
50代前半/男性・投稿日:2015/04/06
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
肉そば(温)
妻と朝日町を訪問した時の昼食によりました。朝日町のメインストリートとなる宮宿街道にあるお店です。ここは蕎麦・中華・御飯物もすべてある街のお食事処ですが、肉そばが看板メニューとなっています。山形の肉そばといえば冷たいそばですが、ちょっと肌寒いので暖かいそばにしました。でてきたお蕎麦を見てちょっとびっくり!なんと、玉子半個に蒲鉾が乗っています。谷地の肉そばならトッピングは鶏肉に刻み葱とシンプルですが、さすがに茹で卵には…ラーメンかい!と…。食べてみると、谷地の肉そばよりもしょっぱい味付けです。その分なのか、谷地は甘さが強いですが、こちらはそれほどに甘さは強くないです。谷地のそばは喉越しが良いですが、こちらはよりそばの風味が強く、谷地ほどには喉越しは抑えてあります。鶏肉は硬いですが、谷地よりも味がしっかりとした美味しい肉でした。トータルで朝日町の肉そばは結構オリジナル性を残した肉そばに感じました。ごちそうさまでした。
そば処太郎亭 ご当地グルメガイドの口コミ(3)

40代/女性
来店日:2022/11/02
お昼を食べに伺いました。女将さんの「今日から鍋焼きうどん始まったよ!」の声に後ろ髪を引かれつつ、冷たい肉そばをオーダー。コンビニの冷たい肉そばがイマイチだったので、本物を食べてみたいなと。こちらの冷たい肉そばは美味しかった!つゆはキンキンに冷えてる訳ではありません。時期的なものもあるし、このそばは、そこまで冷やす必要がないんだと思います。鶏の出汁が効いていて良い味でした。親鶏も歯ごたえがありつつも、味わい深く美味しく頂きました!(コンビニのは鶏が固すぎた) ひっきりなしに、お客さんが入って来て、地元に愛されているお店だと思います。
- 1
- 1/1ページ