熊文 おすすめレポート（7）
せんごくんさん
20代前半/男性・投稿日：2016/01/14
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
2015年11月頃ランチの時間帯に行きました
家から近く、通学していた中学校の向かいなので、日ごろからよく行ってます。典型的な米沢ラーメンの店として県外からも多くお客さんが来ており、大繁盛です。今回は時間が良かったのか、待たずに座れました。場合によっては円形テーブルに空き次第客を突っ込むし、四人掛けのテーブルに相席したり、珍しいやり方をしており、それも人気の１つだと思います。中ちちれ麺とあっさりめの煮干しだしのスープが相変わらず美味しく、これぞ醤油ラーメンという感じです。みそらーめんもありますが、やはり米沢は醤油ですので、お客さんはほとんど皆ラーメンを食べています。いかにも「凝って作りました！さあ食べてください！」という面倒なラーメンとは全く異なり、「ただの醤油ラーメンですけど、まあ食べてみてください」という感じで肩肘張ってない気安いラーメンですので、おススメです。
アタックポロリさん
50代前半/女性・投稿日：2014/05/17
ランチ | 来店シーン：一人で
美しく澄み切ったスープでもしっかりした味
山形新幹線米沢駅より約３Km米沢第四中学校の真向いに綺麗で和風な店舗があります
米沢ラーメンの中でも名店の一つ私の中では５指に入ります
豚骨、鶏ガラベースに魚介のスープ
澄みきって美しく味がしっかりしていて後味最高
中細縮れ麺はコシが強くモチモチ食べごたえバツグン
チャーシューは柔らかくジューシーで味もしっかりしています
とても美味しです
1
詳細を見る
ヒロさん
投稿日：2014/05/06
ランチ
中華そば
どこか懐かしい感じのする中華そば。正統派の米沢ラーメンといった感じで、麺もスープもバランス良くまとまっている。気が付けばいつの間にか完食している美味しさで、また食べに行きたいですね。
モーパパさん
40代後半/男性・投稿日：2012/04/11
ディナー | 来店シーン：一人で
ラーメン二種
米沢ラーメンを代表する名店のひとつ。13号から南下し米沢市街に入ってすぐの米沢四中の向かいですぐわかります。この店は蕎麦屋のラーメンではなく、れっきとした米沢ラーメン専門店なので、大盛も100円増しと至って標準。蕎麦屋のラーメンの場合、蕎麦のコストが中華麺より高いのか一律大盛が150～200円増しになってる店が多く、そんな面でも比較的に食べやすいお店かも。★中華そば550円(平成23年10月昼食・２杯目)／米沢中華として基本の醤油ベースのスープに極細縮れ麺。スープは結構あっさりで熱々、醤油の風味もいい。具材はチャーシュー・メンマ・ナルト・海苔・刻み葱と至ってシンプル、地元にはここのファンも多いようで、２時半入店でしたが結構なお客様がいて入れ代わりにまだまだ入って来ていました。
★みそラーメン700円(平成24年４月夜食・初食)／基本の麺は同じ。スープは味噌の甘味がコクもあって中々美味しいです。具材は挽肉・ナルト・ワカメ、その下にはキャベツの乱切りに千切人参とモヤシ。表面にこんもりとした挽肉はかなりの荒挽で食べ応えもあります。
3
詳細を見る
あっしゅさん
40代後半/男性・投稿日：2011/06/18
ランチ | 来店シーン：家族・子供と
うんまい！
昼頃は混んでいて何時も店に入れない為に、２時過ぎに入りました。中華そば（ラーメン）がメインのお店なので、注文してからほどなく出てきました。
その為お客の回転が速く、次々とお客が入ってきます。
麺は手打ちのちぢれ、スープは魚介系のあっさり醤油味で、しお味かと思う位の色の薄さです。
最初はうす味なのかと思ったが、ちぢれ麺にスープが良く絡んで・・・いや、これはうんまい！
麺の量も結構あるので、満腹になりました。それでも足りない方は、100円で大盛りに。
次回は、ざる中華が気になったので夏の暑い時期に頼んでみようと思います。
1
詳細を見る
のん太さん
男性・投稿日：2010/04/03
ランチ | 来店シーン：家族・子供と
あっさり系で素朴
上杉神社に行ったついでに寄ってみました。お客のほとんどが中華そばを頼んでいたみたいでしたが、自分はあえてみそラーメンを頼みました。
店内は結構混んでいたにもかかわらず、思ったよりすぐ出てきてストレス無く食べられました。
メインは多分中華そばのほうなのであんまり期待してなかったのですが、これが結構いける！
それほどゴテゴテしてなくてあっさりベースのみそラーメンです。
細めんで野菜がたくさんのっていて、さらっと食べれました。
ちなみに嫁は中華そばを頼んだのですが、懐かしい昔ながらの中華そばって感じで、これまたあっさり。男性は大盛りでもよさそうです。
熊文 ご当地グルメガイドの口コミ（98）
40代/男性
来店日：2020/11
11時ちょい過ぎに到着したが、駐車場はすでに満車。でも空きスペースに停めても良いとのことで助かった。注文してから10分程で配膳。見た目通りあっさりしている。メンマやチャーシューも昔ながら的な感じでどこか懐かしさを感じた。十文字ラーメンと似ている。
30代/男性
来店日：2019/02
米沢に行った際に立ち寄りました。 平日の11時過ぎでしたが、駐車場はほとんど埋まっていました。店内も7割位は入っていましたが、混んでいても相席で回転率も早いのですぐ食べられると思います。 ラーメンはあっさりとした昔ながらの味で、美味しかったです。
40代/男性
来店日：2018/12/29
あっさりしょうゆ味，麺は細めの縮れ麺です。子連れだったので大盛で分けました。大盛りだと結構な量があります。おいしくいただき，子供も満足でした。お客さんが次々来ますので相席になることが多いようです。
50代/男性
来店日：2018/11
米沢ラーメンにはいろんな名店があり迷いましたが、定番ともいえるこのお店に入りました。 ちぢれ麺が優しい味の澄んだスープと相性が良く、サッパリ系で私の好みでした。もう１杯食べたくなるほどのおいしさでした。 山形はラーメン消費量が全国一なのだそうです。それだけにもっと発掘すればレベルの高いお店がたくさん見つけられると思いました。
50代/女性
来店日：2018/04
ラーメンメニューしかないお店。昔ながらの味を思い出させてくれます。トッピング追加もないので、二人で支那竹麺とチャーシュー麺を頼み、具をシェアして楽しんでいます。 トイレが和式なのがちょっと残念です
50代/男性
来店日：2018/04/30
4/30昼間、お店の前を車で通過したときはお店の外に行列ができていた。 夕方もう一度寄ってみると、夕飯前の時間帯だけあって空いていて すぐに席につけた。あっさり系のおつゆに、ちぢれ麺がとても良く合う。 以前米沢にきて居酒屋で一杯飲んだあとに、地元の人に勧められて食べた 米沢ラーメン。飲んだあとにもさっぱり系が良く合う。
米沢市のラーメンのお店
米沢で、特集・シーンから探す
-
- コースじゃなくても飲み放題OKなお店
- 飲兵衛さん歓迎！料理はアラカルトで、飲み放題だけ欲しい人向け
-
- 20人以上の宴会が可能なお店
- 大人数の宴会や飲み会ができるお店。大勢で楽しく盛り上がろう！
-
- 焼酎・日本酒…お酒が豊富
- 地酒や銘酒、限定ものの酒など、なかなかお目にかかれない通好みのお酒が飲める店
-
- 郷土料理・ご当地メニュー！
- 話題のご当地メニューや、地元の食材を活かした郷土料理が食べられるお店
-
- おいしいお肉が食べたい！
- ジュワーッと肉の旨味が溢れ出す…美味しいお肉を頬張る幸せ
-
- 一度は食べたい看板メニュー
- 噂にしか聞いたことがない、気になるお店の看板メニューを食べられる
