ぽらりすおすすめレポート（1）

モーパパさん

40代後半/男性・投稿日：2012/06/08

ランチ | 来店シーン：一人で

中華そば550円

建物は見た目喫茶店風ですが、メニューは確かにラーメン店で醤油・味噌・塩がある。味噌にはから味噌もあり隣町だから赤湯系辛味噌かもしれません。でも注文は情報誌でお勧めの中華そば550円にしました。

麺は米沢系に近い細縮れ麺。でもラーメンとしては米沢中華とは違う出来栄え。米沢系に比べ醤油気より塩気が強い感じ。それを意識してかトッピングもワカメが乗ってて面白い。それにほんのりしょうがの香りも加えている。ちょっと厚め大きめのバラ肉チャーシューはすごく柔らかでトロトロでした。御馳走様でした。