みそ玄おすすめレポート

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みーさん

投稿日：2007/06/30

あっさりトンコツ！

このお店の味噌ラーメンが美味しいと聞いて行って来ました＾＾

夕方５時前の入店で、店内には数組のお客様！
店長一押しの「麦味噌ラーメン」と好みで「辛子味噌ラーメン」を注文！

スープはトンコツですが、独特のこってり感が無く、あっさりスープで美味しかったです。
麺は、黄色玉子麺でストレート・・・湯で加減も良くスープとの相性も良かったですよ。

どちらにもトッピングされてたチャーシューは、燻製のようで燻り臭さがちょっと気になったかな＞＜
チャーシュー自体は軟らかいので、好みの問題でしょうけどね＾＾；

辛子味噌ラーメンにトッピングされてた辛子ネギの辛さが、スープの中に広がり辛い物好きには堪らない？？？かもです＾＾
美味しかったですよ！