ラーメン処・あずま食堂 おすすめレポート
みーさん
投稿日：2008/01/28
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
手打ち麺もスープも良い感じ！
数ある白河ラーメン店の中、ここもいつも賑わってる一軒です。シンプルに「ラーメン」とおすすめの「白味噌タンメン」をオーダー！
餃子も皮から手作りと言う事で食べたかったのですが、この日は完売状態でオーダー出来ませんでしたｗ
麺は、小麦粉を数種類ブレンドし、手でこねて竹の棒でのしているんですね。
コシがありツルツル喉越しの良い、とっても美味しい麺でした◎
白味噌タンメンのスープは、白みそと白ごまを合わせた秘伝のみそを使っているそうです！
味噌の風味とゴマの風味が生きた、とっても美味しいスープです★★★★★
どんぶりも一回り大きめで、たっぷりの野菜とツルツルシコシコの麺・・・ボリュームも満点！
お薦めですね(*^▽^*)
ラーメンの方は、あっさりスープで麺が隠れる程のトッピング。
中でもチャーシューは柔らかく、とっても美味しかったですよ＾＾ｖ
こちらも麺のボリュームがありました！
閉店がＰＭ７：４５ですが、間際までお客様が入店していました。
店内は、入ってすぐにテーブル席が・・・奥は開放感溢れるお座敷になっています。
30余年のキャリアを持つ店主自慢の手打ち麺・・・おすすめの白味噌タンメン・・・一度味わう価値あり！です＾＾
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ラーメン処・あずま食堂 ご当地グルメガイドの口コミ（5）
30代/女性
来店日：2013/05
ここのラーメンは、東京都からも、わざわざ食べに来るときいています。人気の理由は、白みそと白ごまのみそを使い、麺は太くて、手打ちならではのモチモチです。
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