三善 おすすめレポート

トーコさん
投稿日:2010/05/12
おいしかったぁ(*´Д`)=з
車に乗ってでお店を探して「…あ、ここだ」
細い路地にひっそり。もちろん駐車場なし。別のとこにとめて、ちょっと歩いて向かいます。
平日の夕方、割と早い時間に行ったので、店内は常連のおじさんが晩酌してられました。
支那そばと塩支那そばを注文。
支那そばのハーフサイズもあったので、飲みの後だったらこっちがいいな~なんて思っていると、ラーメン到着。
スープがきれい。そしておいしいっ。
私好みの細麺。
大きなチャーシューは柔らかくて、でも食べごたえばっちり。
おいしかったぁ。
地元でないのが残念なくらいです。
ディナー
来店シーン:友人・知人と
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みーさん
投稿日:2009/03/15
旨みの詰まった支那そばを堪能!
川俣軍鶏から摂るスープと無かん水麺、素材に拘り一つ一つ丁寧に仕上げられた支那そばが味わえる「三善」さんに行って来ました^^オーダーしたのはシンプルに「支那そば」と「塩支那そば」・・・
どちらもトッピングは同じで、大きな柔らかチャーシューが一枚ドォ~ンと長~い柔らかメンマ・ほうれん草・スライスゆで卵・ネギです。
お新香も付いています。
最初に支那そばのスープを一口・・・あっさりだけど美味しい~^^v
次に塩支那そばのスープを・・・おぉ~ガラの旨みがしっかり出てる!
どちらも透き通る澄んだスープで、無化調だけど旨みがしっかり味わえ良い感じ。
麺は支那そばにピッタリの細めん。
無かん水麺のせいか?何かが物足りない気もするけど、湯で加減も良くスープが良く絡み美味しく頂けました。
トッピングのチャーシューが厚めで軟らかく大きさにもビックリ!
メンマも軟らかく程よい味付け!
ゆで卵が薄いスライスだったのが寂しかったかな^^;
値段も高めに感じましたが、納得のいく一杯でした。
また食べたいと思える美味しさです^^v
体に優しい一杯を味わいに足を運んでみては如何でしょう?
ディナー
来店シーン:友人・知人と
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