らーめん厨房ケランおすすめレポート

おすすめレポートについて

みーさん

女性・投稿日：2007/12/29

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

上品ながらも奥深い味わいの一杯！

フランス料理の経験を持つ店主が、ポロネギを使用した今までにない新たなラーメンを提供して人気を得ているお店です＾＾

お店の名前「ケラン」はアイヌ語で「美味しい」と言う意味だそうです！

いつ行っても賑わってる店内は、厨房を囲むようにカウンターがあるのみ。
サービスのコーヒーがセルフで飲めるように置いてあったり、沢山の漫画本で待ち時間を過ごす事も出来ます＾＾

何度も行ってるいるので、全てのメニューを食べましたが、どれを食べても美味しいです＾＾ｖ
中でも人気ＮＯ１のポロねぎみそラーメン・・・甘みのあるポロねぎとコクのあるスープ・自家製手打ち麺との絡み具合が最高です◎
カウンターに置いてある自家製辛味噌？をちょっと加えると、またまた美味しいです＾＾

醤白ラーメン・・・一見、塩ラーメン？と思える感じのスープの色ですが、上品な味わい深い一杯です！

こってり系も見た目よりはシツコサがなく、美味しく頂けますよ＾＾
自家製チャーシューも柔らかくｇｏｏｄ！

その日の気分、好みで美味しい一杯のラーメンを食べてみて下さいｗ