炭焼き成吉思汗 やまか

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  鮮度抜群のジンギスカンを味わえるお店。

  当店のジンギスカンは半頭買いで仕入れた肉を使用。チルド冷凍で仕入れてオーダーが入ってから切り出すことで、新鮮さをキープした状態でお客様へご提供させていただけます！比較的有名な産地でもあるオーストラリア産だけでなく、なかなか味わえない希少なアイスランド産の羊肉もお楽しみいただけるお店です。

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  開業当時から変わらない味。〆までを計算した味わい！

  当店のタレは開業当時から調合を変えずにご提供しております。甘すぎず、さっぱりとした味わいのタレは〆のあがりラーメンをお召し上がりいただく際に丁度良い濃さとなるよう、〆までを計算して調合した、当店自慢のタレです！

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  人気メニューを一皿で！【盛り合わせ（生ラム・ラム特上肩ロース・マトン特上肩ロース）】2070円（税込）

  《2人前弱》 当店の人気メニューを盛り合わせた、おすすめメニュー。一皿で当店の人気メニューをバラエティ豊かに味わうことができるので、複数人でのご注文はもちろん、おひとりさまでご利用される際に注文される方もいらっしゃいます。芸能人もお忍びで通う、やまかのイチ押しメニュー♪

  2,070円（税込）

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  やまか名物！〆から計算されたタレも旨い【あがりラーメン】280円（税込）

  なまら旨いジンギスカンを食べた後の〆に是非ご注文いただきたいのが【やまか名物あがりラーメン】!! お食事後のタレに、だし汁を加えてつけ麺でお召し上がりいただきます。タレは〆のことを考えてさっぱりした味わいにし、特注の細麺を使用することで麺につけ汁がよく絡むよう工夫した、当店の看板メニューのひとつです☆

  280円（税込）

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  《通販メニュー》専門店の味をご自宅でも【盛り合わせ3種各300g】3～4人分7900円（税込） ※送料一律1000円

  人数に合わせてご注文可能な通販メニューもご用意しております！生ラム・ラム肩ロース・マトン肩ロースの3種類を盛り合わせた内容となっており、人数に応じて内容量の違う3つの商品がございます。メニュー詳細や予約注文に関しましては、やまか通販公式HPをご覧ください！（https://www.jingisukan-yamaka.com/）

  7,900円（税込）

肉

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  生ラム（赤身）

  アイスランド産

  1,100円（税込）

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  ラム（サーロイン）

  ＜数量限定＞オーストラリア産またはアイスランド産

  1,210円（税込）

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  ラム（特上肩ロース）

  オーストラリア産

  1,150円（税込）

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  ラムチョップ（1本）

  オーストラリア産

  1,210円（税込）

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  マトン（特上肩ロース）

  オーストラリア産

  1,430円（税込）

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  盛り合わせ（2人前弱）

  ＜おすすめ＞生ラム/ラム特上肩ロース/マトン特上肩ロース

  2,070円（税込）

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  ラムのパリパり焼き

  ラムの旨味とたっぷり野菜、溢れる肉汁とパリパり食感がたまらん！！　☆ラムのパリパり焼きは「やまか」通販サイトにて8個入り1080円(税込)で購入可能。ご家族でのお食事やおつまみにぜひ！

  200円（税込）

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  ラムソーセージ（3本）

  600円（税込）

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  ラムベーコン

  660円（税込）

野菜

• ながねぎ

  380円（税込）

• たまねぎ

  380円（税込）

• ニンニクの芽

  380円（税込）

• カボチャ

  380円（税込）

• 椎茸

  380円（税込）

• アスパラ

  550円（税込）

• ピーマン

  380円（税込）

• もやし

  270円（税込）

• 野菜盛合わせ4種

  1,270円（税込）

一品・飯物

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  あがりラーメン

  ※お食事後のタレにだし汁を加えつけ麺でお召し上がりください。

  280円（税込）

• サラダ

  500円（税込）

• つけもの

  330円（税込）

• キムチ

  500円（税込）

• チャンジャ

  550円（税込）

• 韓国のり

  270円（税込）

• ご飯

  小　220円大　390円

  330円（税込）

• もち

  330円（税込）

• 本日のアイス

  330円（税込）