手打そば もみじ野 お店の雰囲気
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大自然の中のログハウスのお蕎麦屋さん。自然に囲まれた森の中で過ごす空間は、最高の癒しの時間。
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お料理を提供するお盆は、なんと1枚ずつ手作り。同じ形はない。細かいところまでこだわりを感じる。
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そば打ち教室は、開業を目指す人の弟子入り修行生も受け入れ中。初めてそば打ちをしてみたい方も楽しめる。
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