すみれ・札幌本店 おすすめレポート

タマちゃんさん
男性・投稿日:2014/05/17
濃厚で熱々なスープがおいしい
店の中は広くて綺麗でラーメン屋という感じはしないですね。味噌ラーメンを頂きましたが、表面にラードの膜が張ってあってとても熱々なのが印象的です。このラードの膜のおかげで最後まで冷めずにおいしくいただけました。スープは濃い目の感じで具の挽肉と小麦色の縮れ麺がとてもマッチしていておいしかったです。寒い時期にはぜひおすすめのラーメンです。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/04/19
熱くて旨い!!
すみれのラーメンは他にない独創性を感じる♪新横浜のラーメン博物館で初めて食べた時も小樽運河のところの石造り倉庫で食べた時もいつも裏切られず美味しい!!札幌のすみれ本店内は予想以上に混んでいましたがカウンター席に座らせてもらえました♪カウンターの木の椅子もお洒落ですね♪
汗をかきながら今回も食べさせていただきました!!

かんなさん
30代前半/女性・投稿日:2014/03/11
味噌ラーメン
大量の油により、最後までアツアツで食べられます。味は濃いめですが、味噌と麺がしっかり絡んでいてラーメンを食べた、という感じがすごくするので好きです。
dakaraさん
30代後半/男性・投稿日:2014/03/11
醤油ラーメン
脂が厚めに浮いたスープはアツアツで美味しいです!麺は硬さを選ぶことが可能で、固めをおススメします!並びますが、並ぶ価値はありますよ!
はなちゃんさん
30代後半/女性・投稿日:2014/03/02
味噌ラーメン
表面を油でコーティングされているので、ラーメンが届いても、湯気はありませんが、中はアツアツです。小さめのコロコロチャーシューと麺が、とっても美味しいです

hqaさん
投稿日:2014/02/23
味噌ラーメン
麺はツルッとした縮れ麺、スープにラードが浮いていてまったりマイルドな味噌味、さすが本場北海道の味噌ラーメンとても美味です。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/02/19
味噌ラーメン
味噌のこってり感がすごく良いです。食べ応え満点でした!味噌ラーメンと言えばココ。スープの表面がラードでコーティングされて最後まで熱々。コクのあるスープを楽しめる。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/01/30
味噌ラーメン
味噌のこってりがたまりませんね。何度食べてもあきません。こってりしていてボリュームたっぷりなのが好きな人にお勧めです。ガツンとカロリーがとれてとってもおいしいです。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/01/22
味噌ラーメン
ラードで覆われたスープが特徴的です。雪解け水を使用したスープが最高に美味しいです。濃厚な味噌味のスープが麺に絡み合い至極の味を奏でています。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/01/18
味噌ラーメン
こってり好きにはたまらないラーメンです。味噌がとても濃厚で、あとを引くおいしさでした!しっかりした麺との相性が抜群でした。
さっちゃんさん
男性・投稿日:2014/01/11
おにめし
上に錦糸玉子が乗っっけられたごはんに、三升漬というあまり聞きなれない青とうがらしの漬物が付いてくるのですが、この三升漬がごはんにぴったりでごはんがどんどん進んじゃうことうけあいです。※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。