松尾ジンギスカン滝川本店

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  秘伝のタレに漬け込んだ、こだわりのジンギスカン。

  どなたにも食べやすいよう、にんにくを使用せず、野菜の甘みとリンゴ果汁をブレンドした秘伝のタレでじっくり漬け込んだこだわりの味つきジンギスカンです。漬け込む事で羊肉独特な臭みがマイルドになり、肉質もしっとりやわらかに。お酒にもご飯にも合う、みんな笑顔のジンギスカンです。

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  専用鍋が美味しさを最大限まで引き出します。

  松尾ジンギスカンオリジナルの鉄鍋は南部鉄器の老舗「岩鋳製」です。熱伝導率に優れたこの鍋は中央で肉を「焼き」、周りの溝で野菜を「煮る」を可能にした逸品です。お客様それぞれのお好みの焼き方でお楽しみください。

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  1956年創業、松尾ジンギスカンの秘伝の生タレで漬け込んだ『ジンギスカン食べ放題』がオススメです♪

  松尾ジンギスカン始まって以来、創業６６年の秘伝の生タレで漬け込んだジンギスカンです。たまねぎ、りんご等の野菜のジュースと絶妙の香辛料のバランスをお楽しみ頂けます。『特上ラムコース』5000円(税込)では５種類のジンギスカンをお選び頂けます。

  5,300円（税込）

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  マツオ特製羊肉のソーセージ（4本）

  本店横にある自社工場、ミートファクトリーで作っている自慢のソーセージ。焼いてご提供致しますが、ジンギスカン鍋に一緒に入れてお召し上がり頂くのもおすすめです。（一人前４本）

  740円（税込）

ジンギスカン食べ放題

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  特上ラムジンギスカン食べ放題

  【選べるジンギスカン】特上ラム/ラム/ラムハツ/マトンロース/上マトン/マトン食べ放題　学生料金はお問合せ下さい焼き野菜、うどん、もち、ライス、サラダなども食べ放題でお選び頂けます。

  5,000円（税込）

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  ラムジンギスカン食べ放題

  【選べるジンギスカン】ラム/ラムハツ/マトン食べ放題　学生料金はお問合せ下さい焼き野菜、うどん、もち、ライス、みそ汁が食べ放題です。

  4,500円（税込）

• 共通食べ放題メニュー

  うどん/もち/野菜類/ライス/みそ汁/マツオ特製羊肉ソーセージ

  0円（税込）

• ＋1000円(税込)で飲み放題付きに変更可能

  【飲み放題メニュー】生ビール/ノンアルコールビール/ワイン/ノンアルコールワイン/サワー/日本酒/焼酎/ハイボール/その他

  1,000円（税込）

• ＋500円(税込)でソフトドリンク飲み放題付きに変更可能

  【ソフトドリンク飲み放題メニュー】コカ・コーラ/ウーロン茶/山ぶどうソーダ/メロンソーダ/カルピスウォーター/カルピスソーダ/100％オレンジジュース/100％りんごジュース/リボンナポリン/アイス緑茶

  550円（税込）

単品ジンギスカン

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  特上ラムジンギスカン(野菜付)150ｇ

  人気No.1商品！厳選されたラム肉の中でも特に赤身主体のやわらかい「もも肉」です。

  1,570円（税込）

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  ラムジンギスカン(野菜付)150ｇ

  程よく脂身を含み、やわらかくてジューシーなラムの「肩肉」です。

  1,370円（税込）

• ラムハツジンギスカン(野菜付)100ｇ

  特製たれに付け込んだ、仔羊の心臓。プリプリした食感で珍味として人気があります。

  970円（税込）

• マトンロースジンギスカン(野菜付)150ｇ

  肉厚で、食感が良く、やわらかいロースの部分のみを使用しました。

  1,470円（税込）

• 上マトンジンギスカン(野菜付)150ｇ

  マトンの中から赤身中心に選ばれたモモ肉です。ラムにも負けないマトン本来のおいしさが楽しめます。

  1,460円（税込）

薬味

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  山わさび

  北海道産の山わさびを醤油風味に味付け。

  300円（税込）

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  産地直送生たまご（1個）

  溶いて焼いたジンギスカンを「すき焼き風」にお召し上がりください。

  180円（税込）

煮込みメニュー

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  大澤さん(滝川市)のおうどん

  鍋の周りで煮込んできつね色になった頃が食べごろです。

  300円（税込）

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  やまきさん(滝川市)の紅白もち7本

  鍋の周りで煮込んでお召し上がりください。うどんと共に本店の定番メニューです。

  250円（税込）

• うどん＆紅白もち(7本)

  500円（税込）

• 季節の野菜盛合せ

  600円（税込）

• もやしのみ

  250円（税込）

• 玉ねぎのみ

  250円（税込）

• その他野菜単品

  250円（税込）

一品メニュー

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  骨付ラムステーキ

  仔羊の中でも最もやわらかい部分を網焼きにしました。雪わさびと一緒にお楽しみください。

  1,200円（税込）

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  骨付塩ラムステーキ

  　仔羊のラックを焼き上げ、ハーブソルトで仕上げました。

  1,600円（税込）

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  骨付ソーセージ

  骨付ソーセージはボリュームたっぷり。外はパリッ、中はジューシー。

  700円（税込）

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  巻き巻きソーセージ

  見て楽しい、食べて美味しいグルグル巻きのソーセージ。鶏肉と豚肉をバランスよく使用しています。

  700円（税込）

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  マツオ特製羊肉ソーセージ

  【4本】660円(税込)　自社工場で作った「羊肉ソーセージ」です。レリッシュ&マスタードと一緒にお楽しみください。

  660円（税込）

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  シャキシャキ野菜と海藻のサラダ(1～2名様分)

  ごま油の香りとブラックペッパーの辛さが絶妙な、塩味ベースのドレッシングを使った野菜と海藻のサラダです。

  450円（税込）

スープ

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  羊スネ肉のコラーゲンスープ

  自社工場で羊骨と羊スネ肉をそれぞれじっくりと丁寧に煮込んで仕上げたコラーゲンたっぷりの贅沢スープ。オリジナルブレンドしたスープをベースにし、煮込んで柔らかくした羊スネ肉を更に「松尾のタレ」でもう一度煮込み、やさしい味のコラーゲンスープと合わせた松尾ジンギスカンでしか味わえないスープです。

  480円（税込）

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  羊肉ハムのたまごスープ

  高級部位を使用した「ラムショートロインハム」をコラーゲンたっぷりのスープに加えた贅沢な卵スープです。

  480円（税込）

• コーンポタージュスープ

  300円（税込）

その他

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  北海道産じゃがいもの彩りフライドポテト

  ５種類の皮付きポテト（インカのめざめインカのひとみ、キタアカリ、ノーザンルビー、シャドークイーン）のフライドポテトです。

  550円（税込）

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  北海道枝豆

  400円（税込）

• 漬物各種(白菜/野沢菜/キムチ)

  300円（税込）

• おにぎり(羊肉そぼろ・梅・かつお)

  300円（税込）

• ライスセット(漬物付き)

  300円（税込）

• ライス

  280円（税込）

• みそ汁

  180円（税込）