彩雲　ホテルモントレ仙台

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  彩雲名物　激辛麻婆豆腐

  ３種類の豆板醤と強い辛味と食欲をそそる風味が特徴の朝天辣椒面という唐辛子を独自のブレンドで調合し、じっくりと弱火で時間をかけて炒め、香りとうまみ、辛味を引き立たせた豆板醤を作っております。一度食べたらクセになる本格麻婆豆腐を是非ご賞味下さい　

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  北京ダック

  中国料理の代表的な北京ダック、お客様の目の前でお仕上げ致します

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  【おもてなし】大切なご会食にまごころを込めて◇お祝いプラン【寿】jyu

  目の前で切り分けてご提供する「北京ダック」や「ふかひれ姿の醤油煮込み」など豪華食材を使用した全７品をご堪能いただける当店お薦めのコース料理です。個室でゆっくりとお食事をお楽しみいただけますのでお祝いのお食事やビジネスの会食など特別な日のお食事に◎シェフの技が光るこだわりのお料理がテーブルを彩ります。

  11,000円（税込）

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  ホテル自慢の中華料理の数々！アラカルト料理も多数ご用意！

  コース料理の他、アラカルトメニューも多彩な品揃えをご用意しております。前菜、お肉や海鮮などのメイン料理にチャーハン、麺類などのお食事メニュー、杏仁豆腐などデザートも◎ぜひお好きなお料理をお楽しみ下さい。ご家族やご友人とのお食事はもちろんお一人様も大歓迎です。本格中華をホテルの最上階でご堪能ください！

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  吉切鮫のふかひれ姿煮込み

  白湯醤油、白湯塩、上海蟹味噌、オイスター

  11,000円（税込）

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  北京ダック

  ４枚

  3,500円（税込）

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  彩雲特製四川土鍋麻婆豆腐

  3,300円（税込）

• ズワイ蟹とふかひれの醤油とろみスープ

  2,000円（税込）

• 国産イセエビ料理

  チリソース煮／トリュフ醤炒め／トーチ―醤炒め

  12,500円（税込）

■　前菜（2～3人前）

• 本日の前菜盛り合わせ（1人前）

  2,200円（税込）

• クラゲと胡瓜の冷菜

  2,800円（税込）

• 森林どりと胡瓜の胡麻ソース

  2,300円（税込）

• ピータン

  2,000円（税込）

• ザーサイ

  800円（税込）

■　湯菜(1人前)

• 酸味と辛味のスープ

  1,500円（税込）

■　野菜・豆腐・玉子（2～3人前）

• 彩雲名物　激辛麻婆豆腐

  （辛味の調節可能です）

  3,000円（税込）

• 蟹玉の卵白あんかけ

  2,600円（税込）

■　海鮮（2～3人前）

• 帆立貝柱と季節野菜のXO醤炒め

  2,100円（税込）

• 烏賊と帆立貝柱のオイスターソース炒め

  2,000円（税込）

• 海老・烏賊・豚肉・鶏肉と野菜の炒め

  2,000円（税込）

■　海老（2～3人前）

• 海老のチリソース煮

  （辛味の調節可能です）

  2,000円（税込）

• 海老のマヨネーズソース

  2,000円（税込）

• 海老のマンゴーマヨネーズソース

  2,000円（税込）

• 海老とカシューナッツの北京ソース炒め

  2,400円（税込）

■　鶏（2～3人前）

• 森林どりとカシューナッツの炒め

  2,100円（税込）

• 鶏もも肉の唐揚げ　薬味ソース

  1,900円（税込）

• 鶏もも肉の唐揚げ　黒酢ソース

  1,900円（税込）

■　猪（2～3人前）

• 栗駒高原カテキンとんの黒酢酢豚

  2,500円（税込）

• 栗駒高原カテキンとんのやわらか豚角煮

  2～3人前

  2,700円（税込）

■　牛（2～3人前）

• 仙台黒毛和牛肉とピーマンの細切り炒め

  3,500円（税込）

• 仙台黒毛和牛肉のオイスターソース炒め

  3,500円（税込）

• 仙台黒毛和牛肉の黒胡椒醤炒め

  3,500円（税込）

• 仙台牛サーロイン

  14,500円（税込）

• 仙台牛フィレ

  16,000円（税込）

• 仙台名物牛タンとキャベツの四川ピリ辛味噌炒め

  3,200円（税込）

■　麺(焼きそば)

• 五目あんかけ焼きそば

  （揚げ麺のご用意可能です）

  2,000円（税込）

• 海鮮あんかけ焼きそば

  （揚げ麺のご用意可能です）

  2,200円（税込）

• 仙台黒毛和牛肉のあんかけ焼きそば

  （揚げ麺のご用意可能です）

  2,500円（税込）

■　麺(スープ麺)

• 五目あんかけスープ麺

  2,000円（税込）

• 海鮮あんかけスープ麺

  2,200円（税込）

• 仙台黒毛和牛細切りあんかけスープ麺

  2,500円（税込）

• 色々野菜のスープ麺

  1,800円（税込）

• 四川担々麺

  1,800円（税込）

• 酸味と辛味のスープ麺

  1,900円（税込）

• ふかひれ姿入りとろみスープ麺

  5,000円（税込）

■　飯(あんかけ御飯・炒飯)

• 五目あんかけ御飯

  2,000円（税込）

• 海鮮あんかけ御飯

  2,200円（税込）

• 仙台黒毛和牛肉細切りあんかけ御飯

  2,500円（税込）

• ふかひれ姿入りあんかけご飯

  5,000円（税込）

• 五目炒飯

  2,000円（税込）

• ズワイ蟹とレタスの炒飯

  2,000円（税込）

• 海老・イカ・ホタテ・ズワイ蟹のXO炒飯

  3,000円（税込）

• 中華粥

  （海鮮／海老／蟹）

  1,600円（税込）

■　鍋巴(おこげ)

■　點心

• 春巻／焼売／ふかひれ餃子／小龍包（各2個）　

  海老蒸し餃子／大根餅のみ650円

  700円（税込）

■　甜點心

• 和三盆杏仁豆腐

  1,000円（税込）

• 胡麻揚げ団子（3個）

  1ヶ500円

  1,400円（税込）

• アイスクーリーム／シャーベット　各

  900円（税込）