川桝 水戸 おすすめレポート（1）
Bettiさん
投稿日：2011/08/23
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
水戸で一番美味しいうなぎ屋さん
年に何回か水戸に来ます。 来たときには，必ず川桝で食事をとります。中入れ鰻重めちゃくちゃ美味しい最高です。タレご飯の中に鰻が入っていて，口の中でとろけるほど柔らかで程良いたれの濃さ，甘くもなく辛くもないさっぱりした味の中にこくを感じさせる。鰻重に肝吸いとお新香がついてます。白焼きは，すごく香ばしく，わさび醤油で食べたらやみつきになりました。ただ，注文してから３０分前後時間がかかります。女将さんらしき人に注文受けてからさばくので３０分前後かかりますとのことでした。前もって電話予約しておけば待たずに食べれるそうです。蒲焼きと白焼きは，蒸し時間が違うらしく白焼きの方が若干早く出てきました。 ごちそうさまでした。大変美味しくいただきました。
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