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卓上の炭火でこだわりの葡萄牛を焼き上げる

  • 適格請求書発行事業者
特別なロケーションと空間で、ちょっと贅沢なお食事を!
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した94%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と46%
  • 記念日・サプライズ36%
  • その他18%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月、水~日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

当日のディナーのご予約は18時まで受付ております。
※18時以降はお電話にてご確認下さい。ただし当日、他に予約が無い時は18時で営業を終了させて頂きます。

定休日:

通常火曜日が定休日ですが、祝日と重なる時は、その翌日に変更となります。

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの・葡萄牛

こだわりの葡萄牛はやわらかく、風味とコクが豊かな最上級部位リブロースを使用しております。

メッセージ付きプレート

happy birthdayなどのメッセージを入れたバースデープレートや記念日のアニバーサリープレートが人気

ディナーは上質な雰囲気で

お誕生日や記念日・ご家族とのお食事など大切な方の時間を上質な雰囲気でお過ごしください。

店長のおすすめ料理

バースデープレート

happy birthdayやwedding  anniversary などプレートにメッセージを入れて記念日やお祝いのサプライズをお手伝いいたします。※ネット予約時に予約入力の下欄「お店へのご要望」にプレート希望とご記入し、誕生日・結婚記念日など、お祝いの目的とメッセージ内容もご記入ください。

1,100円(税込)

BRASSスペシャルコース〈葡萄牛100g〉

メインのお肉が全てワンプレートにのったスペシャルメニューです。結婚記念日や誕生日・ご家族のお祝いなど、様々なシーンでご利用いただける人気のメニューとなっております。※前菜サラダ・ライス・オニオンスープ・グリル野菜・デザートが付きます。*葡萄牛200gの場合6,758円

4,717円(税込)

B ランチ【葡萄牛 リブロース〈100g〉・つくば鶏もも3枚】

全てのランチメニューにサラダ・オニオンスープ・ライス・グリル野菜がセットになっております。*葡萄牛200gの場合4,455円

2,860円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

葡萄牛の最高等級部位リブロース使用

葡萄牛とは、オーストラリアのリベリナ地区でワインを作る際にでる、ぶどうの絞り粕を加えた、穀物を200日以上与えて長期間穀物肥育した、アンガス種(黒毛)の格付けブランド牛です。この長期間穀物肥育した牛をロンググレインと言います。当店では、このロンググレインの最高等級部位リブロースを使用しております。

BRASSオリジナルのこだわりのタレで!

炭火で焼いた葡萄牛とBRASSのタレの相性は抜群に美味しいです!

9種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

喧騒から離れた一軒家の落ち着いた空間で、ランチ・ディナー共にゆっくりとお食事が楽しめます。記念日やお祝いにもご利用頂けます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

木を基調とした暖かみのある雰囲気の店内です。大きな窓が開放的で、自然豊かな外の風景がさりげなく雰囲気を演出してます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

個室感覚で中庭を眺めながら特別な時間と炭火焼がお楽しみいただけます。

お席

4名様用テーブル席

テーブル

4名様

4名様用テーブル席

8名様用テーブル席

テーブル

8名様

8名様用テーブル席

4名様用テーブル席×2

テーブル

8名様

4名様用テーブル席×2

変則的にカーブした8名様用テーブル席

テーブル

8名様

変則的にカーブした8名様用テーブル席

4名様用テーブル2席・8名様用テーブル1席

テーブル

16名様

4名様用テーブル2席・8名様用テーブル1席

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

葡萄牛とは?

オーストラリアのワインの産地で有名なリベリナ地区で、ワインを作る際に出る、ぶどうの搾り粕を加えた、こだわりの穀物を200日以上与えて長期間穀物肥育した、アンガス種(黒毛)の格付けブランド牛です。この長期間穀物肥育した牛をロンググレインと言います。当店では、ロンググレインの最高等級部位リブロースを使用しております。

自分好みの焼き加減で!

卓上に運ばれてくるロースターの炭火で、焼肉感覚で自分好みの焼き加減で焼くお肉はご飯が数みます。

9種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

charcoal steak BRASS 詳細情報

お店情報

店名 charcoal steak BRASS
住所
茨城県水戸市堀町1907-3
アクセス JR常磐線赤塚駅北口より車で8分
電話
営業時間 月、水~日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

当日のディナーのご予約は18時まで受付ております。
※18時以降はお電話にてご確認下さい。ただし当日、他に予約が無い時は18時で営業を終了させて頂きます。

お問い合わせ時間 10:00~20:00(18時以降つながらない時もございます。)
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日

通常火曜日が定休日ですが、祝日と重なる時は、その翌日に変更となります。

平均予算 【ランチ】3,000円【ディナー】5,000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :楽天ペイ、d払い
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T4810847707834
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 40席
最大宴会収容人数 40人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :お問い合わせの上ご相談下さい

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :移動が困難な際等、お声がけください
駐車場 あり :25台
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :ご予約時お子様連れの場合はお申しつけ下さい
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/10/29 更新

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おすすめレポートについて

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ゆみちゃんさん

50代後半/女性・来店日:2025/03/15

お肉がどれも柔らかくて美味しかったです。家族でそれぞれ好きなコースを選べるので、シェアして食べられるのがいいです。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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きなちゃんさん

10代後半/女性・来店日:2025/02/09

バースデープレートがたくさんの種類のケーキで盛り合わせされていて味も見た目も良かったです。
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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みやさん

50代前半/男性・来店日:2024/12/23

お料理も美味しく、雰囲気も落ち着いていて期待通りでした。ゆっくり楽しめました。
  • charcoal steak BRASS: みやさんの2024年12月24日の1枚目の投稿写真
  • charcoal steak BRASS: みやさんの2024年12月24日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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