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卓上の炭火でこだわりの葡萄牛を焼き上げる
charcoal steak BRASS 店内・外観
オーストラリアのワインの産地で有名なリベリナ地区で、ワインを作る際に出る、ぶどうの搾り粕を加えた、こだわりの穀物を200日以上与えて長期間穀物肥育した、アンガス種（黒毛）の格付けブランド牛です。この長期間穀物肥育した牛をロンググレインと言います。当店では、ロンググレインの最高等級部位リブロースを使用しております。
卓上に運ばれてくるロースターの炭火で、焼肉感覚で自分好みの焼き加減で焼くお肉はご飯が数みます。
喧騒から離れた一軒家の落ち着いた空間で、ランチ・ディナー共にゆっくりとお食事が楽しめます。記念日やお祝いにもご利用頂けます。
木を基調とした暖かみのある雰囲気の店内です。大きな窓が開放的で、自然豊かな外の風景がさりげなく雰囲気を演出してます。
個室感覚で中庭を眺めながら特別な時間と炭火焼がお楽しみいただけます。
テーブル16名様×3
4名様用テーブル2席・8名様用テーブル1席
テーブル8名様×1
8名様用テーブル席
テーブル8名様×2
4名様用テーブル席×2
テーブル8名様×1
変則的にカーブした8名様用テーブル席
テーブル4名様×1
4名様用テーブル席
| 席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
|---|---|---|
| テーブル | 16名様×3 | 4名様用テーブル2席・8名様用テーブル1席 |
| テーブル | 8名様×1 | 8名様用テーブル席 |
| テーブル | 8名様×2 | 4名様用テーブル席×2 |
| テーブル | 8名様×1 | 変則的にカーブした8名様用テーブル席 |
| テーブル | 4名様×1 | 4名様用テーブル席 |
駐車場スペース約30台
中庭 夜の雰囲気
最終更新日：2024-10-28 22:34:00.0
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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