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味の食卓 美味小家 料理 2024/04/02 更新
作りたてのお料理をお客様にお楽しみいただくためにこだわり食材を使用して伝統的な日本料理をご用意しております。お料理とお客様を大切に思う美味小家クオリティをご堪能下さいませ。
当店のジンギスカンは自家製の秘伝のタレ！美味小家風に和風にアレンジしました♪新鮮な地場野菜と、やわらかく臭みのないラム肉を使用しています！コース限定なので一度は食べていただきたい人気の逸品となります★
まぐろの中で貴重部位と言われるホホ肉。特製のガーリックソースで臭みをなくし、フレンチっぽい仕上がりです。人気の一品。是非ご賞味ください！
1,210円（税込）
伝統的な優しい日本の味【鯖の文化干し】をお愉しみいただけます。種類豊富なこだわりの日本料理をご堪能下さい。
1,210円（税込）
若鶏の香草パン粉焼きは、オーブンで焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりに！特製トマトソースの酸味が、お肉の旨味を引き立て、一口食べれば舌が踊り出します♪ぜひご賞味くださいませ！
1,100円（税込）
【店長のこだわり】自家製の香草パン粉を使用し、オーダー毎にオーブンで焼き上げ、オリーブオイルでジューシーに焼き上げたお肉と香ばしい香草パン粉が特製のトマトソースによって、口の中で旨味が完璧にマリアージュしており絶品です。
1,100円（税込）
【店長のこだわり】今が旬の広島産の新鮮な大粒の牡蠣をサクッと揚げて、肉厚ジューシーで芳醇な味わいです。そこに合わせるソースもどちらも独自に開発したこだわりのソースです。※タルタルソースは、ピクルスを合えて加えずに仕上げてありますので苦手な方でも大丈夫です。
1,210円（税込）
【店長のこだわり】今が旬の真鱈を厳選し、外は香ばしく中はふんわりとソテーして白ワインとバターの芳醇な風味を生かし、新鮮な長ネギと炒め合わせたバターソースは真鱈との相性も絶品です。
1,100円（税込）
新鮮なお野菜と脂の乗ったサーモンを使用し、自家製香味ドレッシングでカルパッチョ風に仕上げたサラダです。
1,210円（税込）
825円（税込）
西京味噌や赤味噌をブレンドしたオリジナルのシーザードレッシングにかつお節を効かせて和食ならではのシーザーサラダに仕上げております。
935円（税込）
935円（税込）
715円（税込）
715円（税込）
当店No.1人気商品！！まぐろの中でも、超希少部位といわれるホホ肉を使い特製のガーリックソースでくさ味をなくして、フレンチっぽく仕上げてあります。
1,210円（税込）
1,210円（税込）
地元で水揚げされた新鮮な目光を当店では丁寧に処理して、独自の製法で味付けをし、カラッと揚げて頭から丸ごと食べられるようにしております。
1,210円（税込）
1,210円（税込）
ハーフサイズ：990円(税込)
1,760円（税込）
1,430円（税込）
935円（税込）
880円（税込）
1,210円（税込）
825円（税込）
(写真一例) 美味小家ならではのこだわりの料理を楽しめる夜御膳。ドン、小鉄物、サラダ類、ご飯、味噌汁、お新香、デザート等 ※内容は季節やその日の仕入れ状況によって変わります。
1,980円（税込）
美味小家ならではのこだわりの料理を楽しめる夜御膳。ドン、小鉄物、サラダ類、ご飯、味噌汁、お新香、デザート等 ※内容は季節やその日の仕入れ状況によって変わります。
2,640円（税込）
770円（税込）
440円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
【こだわり】厳選した桜花のパウダーを使用した卵液にブレッドを浸して蒸し上げた、温かい春色の桜パンプティングに冷たいバニラアイスをのせ、桜のチョコチップもトッピングしてあり、桜の香りをお楽しみ下さい。
880円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-02 10:11:48.0
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