つくば蕎麦物語 一 成 ‐ICHINARU‐

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  朝締め鶏の串焼

  朝締め鶏を使用した自慢の串焼き！一串一串丁寧に焼き上げる串焼きは絶品。新鮮な素材ならではの美味しさはレバーを食べればおわかりいただけます！

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  石臼挽き十割蕎麦

  茨城県産常陸秋そばを石臼挽きにて自家製粉しております。エッジの効いたシャープな十割蕎麦をご賞味下さい。

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  【季節限定】今だから味わえる！季節の蕎麦メニュー！

  今が旬の食材を使った季節を味わう蕎麦です

  詳細は店舗へ

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  当店の蕎麦は、蕎麦粉100％つなぎなしの生粉打ち【十割蕎麦】です

  つくば蕎麦物語では、茨城県産玄蕎麦、北海道産玄蕎麦を抜き実で仕入れ、蕎麦独特の風味、香りを生かすため挽きぐるみで、毎朝、低回転石臼挽きにて自家製粉しております。自家製粉による蕎麦粉100％つなぎなしの十割蕎麦の｢挽き立て、打ちたて、茹でたて｣の生粉打ち蕎麦をどうぞお召し上がり下さい。

  780円～

【季節限定】★秋の味覚祭り★

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  舞茸としめじの天ぷら

  からりと揚げたて秋の味わい

  780円（税込）

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  エリンギの串焼

  醤油だれで香ばしい

  280円（税込）

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  自家製もつ煮込み

  コトコトとじっくり煮込んだもつ煮です

  680円（税込）

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  秋茄子の素揚げ～生姜醤油～

  揚げたてアツアツ　秋茄子は甘い

  480円（税込）

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  長芋の素揚げ

  揚げたてサクサク抹茶塩、カレー塩で

  680円（税込）

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  さつま揚げ

  アツアツがうまい　冷めてもうまい芋焼酎によく合います

  680円（税込）

【季節限定】★秋の十割蕎麦★　

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  秋のきのこ天ぷら付せいろ

  海老、舞茸、エリンギ、しめじ、秋茄子、さつま芋

  1,580円（税込）

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  秋のきのこ天丼と板せいろ

  海老、舞茸、エリンギ、秋茄子、さつま芋

  1,580円（税込）

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  きのこと秋茄子入り鴨つけ汁板せいろ

  鴨肉、舞茸、しめじ、エノキ、秋茄子、長葱

  1,480円（税込）

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  舞茸天筑波おろし

  鶏天、舞茸天、大根おろし、油揚げ、磯海苔、白髪ねぎ、花かつお、水菜

  1,280円（税込）

■ 一成謹製！　数量限定うなぎ！　疲労回復、滋養強壮に！

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  鰻 丼

  香ばしく焼き上げた蒲焼をのせた絶品うな丼

  1,580円（税込）

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  上鰻丼

  豪快に盛ったうなぎの美味しさを満喫できる贅沢な鰻丼です

  1,980円（税込）

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  小鰻丼と十割せいろ蕎麦

  小うな丼と十割蕎麦のセット。蕎麦屋ならではの至福の楽しみ方です

  1,580円（税込）

■即　肴■

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  板わさ

  680円（税込）

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  茹で上げ枝豆

  480円（税込）

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  蕎麦屋のたぬき冷や奴

  480円（税込）

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  炙りきつね

  480円（税込）

■野菜さらだ■

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  ポテトサラダ

  580円（税込）

■揚げたて■

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  揚げ茄子の蕎麦味噌

  580円（税込）

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  蕎麦屋の天ぷら盛合せ

  海老天二尾、野菜天

  1,180円（税込）

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  つくば鶏の磯辺揚げ

  680円（税込）

■焼きたて・煮込み・だし料理■

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  蕎麦屋の出汁巻き玉子焼

  780円（税込）

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  合鴨の黒胡椒焼き

  880円（税込）

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  揚げ出し豆腐

  680円（税込）

■つくば焼き鳥物語■ 本格焼鳥銘柄つくば鶏使用

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  焼鳥の盛り合わせ4本

  980円（税込）

一成自慢の十割蕎麦 ■冷たい十割蕎麦■

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  板せいろ

  呑んだ〆にも最高の当店自慢の十割蕎麦！当店の蕎麦は、毎朝自家製扮した茨城県産そば粉を使用した風味豊かな石臼挽き打ち立て十割そば。こだわりの出汁は、化学調味料を一切使わず天然かつお節から毎朝出汁取りしています

  780円（税込）

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  磯のり板せいろ

  880円（税込）

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  重ね板せいろ

  1,080円（税込）

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  つけとろ板せいろ

  980円（税込）

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  肉汁板せいろ

  1,180円（税込）

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  鶏天汁板せいろ

  1,180円（税込）

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  鴨つけ汁板せいろ

  1,280円（税込）

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  天ぷら付板せいろ

  海老天二尾、野菜天

  1,580円（税込）

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  筑波おろし

  人気のつくば鶏の天ぷらと具材たっぷり筑波山麓おろし蕎麦。改良して更に美味しくなりました♪

  1,080円（税込）

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  海老天筑波おろし

  筑波おろし蕎麦に海老天がのった更に満足、嬉しいぶっかけ蕎麦です

  1,380円（税込）

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  揚げ餅筑波おろし

  1,180円（税込）

一成自慢の十割蕎麦 ■温かい十割蕎麦■

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  たぬきそば

  880円（税込）

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  鶏天南ばん

  1,180円（税込）

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  鴨南ばん

  1,380円（税込）

• 卵とじそば

  980円（税込）

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  肉南ばん

  1,180円（税込）

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  揚げ餅みぞれ

  1,280円（税込）

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  天ぷらそば

  海老天二尾、野菜天

  1,580円（税込）

一成自慢の十割蕎麦 ■お得な夜の丼セット■

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  天丼セット

  1,580円（税込）

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  かつ丼セット

  1,480円（税込）

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  親子丼セット

  1,480円（税込）

■至福の丼■

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  特選 天丼

  からりと揚げたての天ぷらを秘伝のタレにくぐらせた逸品。味噌汁・香物・ミニサラダ付き

  1,280円（税込）

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  特選 かつ丼

  揚げたての豚ロースカツを蕎麦屋の丼たれと奥久慈卵で美味しく仕上げました。味噌汁・香物・ミニサラダ付き

  1,180円（税込）

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  特選 親子丼

  つくば鶏と奥久慈卵でとろとろに仕上げる至福の親子丼。味噌汁・香物・ミニサラダ付き

  1,180円（税込）

■甘味■

• 蕎麦アイス

  400円（税込）