麺こむさし おすすめレポート(1)

AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日:2014/01/22
ランチ
醤油らーめん
僅かに濁りのあるスープは動物系と魚介系素材の風味や旨味がじんわりと出ていて、そこに表面に浮く動物系の油が絡み、更に丁度良い塩気と相まって、何とも絶妙というか、あっさりしているけど滋味深い、とてもバランスの取れたお味細目の麺は自家製麺が、このスープに良く合っていますね
- 1
- 1/1ページ
クチコミ一覧 | 麺こむさし - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
めんこむさし
AKIRAさん
20代前半/男性・投稿日:2014/01/22
醤油らーめん
僅かに濁りのあるスープは動物系と魚介系素材の風味や旨味がじんわりと出ていて、そこに表面に浮く動物系の油が絡み、更に丁度良い塩気と相まって、何とも絶妙というか、あっさりしているけど滋味深い、とてもバランスの取れたお味