天坐留おすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

どらねこさん

男性・投稿日：2009/05/02

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

蕎麦大好き

高速道路に飽きて東北道黒磯で国道４号線へ、お昼と言うには遅い２時頃、矢板市に入るとすぐに「天坐留」の看板が見えたのですが、和風のドライブインの感じだったので蕎麦には期待せずセットメニューを注文！！

かやくご飯と小さなざる蕎麦に煮物と漬物が・・・！

取り敢えずお蕎麦を食べて吃驚、美味い！セットメニューを頼んだのは大失敗

会計の時にご主人に文句を・・・なんでこの蕎麦でセットメニューが？なんで看板は「うどん、そば」なのか？？

以来、盆暮れの帰郷（神奈川県藤沢ですが）は仙台から車で必ず寄っています

拘りの蕎麦選び、殻つきの蕎麦を仕入れ石臼で挽き手打ちで打つ蕎麦は甘み香りが非常に良く、１００％蕎麦粉ののど越し最高！！

又タレにも拘り厚削りの鰹節と羅臼昆布の組合せらしいのですが教えてもらえませんでした。さば節も・・・？