手づくり蕎麦ほしおすすめレポート（1）

みーさん

女性・投稿日：2012/06/16

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

自然に囲まれたお店！自然に溢れたお料理！

自然に囲まれ、ひっそりと佇む「手づくり蕎麦　ほし」へ行って来ました＾＾
今は、蕎麦のコース山里と山菜と野菜の天せいろの2種類だけで営業している
ようです。
折角なので１つづつオーダー＾＾
天せいろには、春の山菜と地元野菜の天麩羅・・・
何種類あったんだろう？全部違う食材です！
運ばれてきた時に、全ての食材の説明を丁寧にしてくれました。
自然の山菜＆野菜の旨味を味わう事が出来ました＾＾ｖ

山里・・・
2色蕎麦に五穀米・ふきの白和え・ウドの胡麻和え・・・
デザートに抹茶寒と蕎麦茶です＾＾
あっ！ぬか漬けの盛り合わせもありました。

蕎麦湯と一緒に、小さな星の形をした麩と香り付けに茗荷だけの小口切りが
付いてきました＾＾

店内も落ち着いた感じて、面白いオブジェがあったり＾＾
自然の中で、美味しいお蕎麦と山里料理を堪能する事が出来ました(*^_^*)ｖ

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手づくり蕎麦ほしご当地グルメガイドの口コミ（5）

提供 :

40代/男性

来店日：2019/06/24

某有名グルメサイトで高評価だったので訪れました。お店は山奥にあります。１１時４５分頃来店で雨も降っていたせいか先客は２名でした。蕎麦はもちろん地場産の野菜も最高でした。また行きたいです。

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40代/男性

来店日：2017/04/30

那須高原の奥にある小さなお店ですが、行く価値のあるお店です。そばは秀逸だし。山里料理もいいお味です。景色も、御用邸からつながっている林が窓いっぱいに広がっていて、景色を見ながらおいしい料理をいただけます。

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40代/女性

来店日：2014/10

こちらのお蕎麦屋さん、ホントにおいしいです。お値段は高めですがすべてにこだわっておられるようなので仕方ないかな？

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60代/男性

来店日：2014/07/05

那須の御用邸の近くの林の中にあります。当然、近所の人がお昼に食べにくる雰囲気でもありません。やはり、わざわざ噂を聞いてやって来る所でしょう。店内は広い空間にゆったりとテーブルが並んでいます。オーディオセットにはジャズのレコード盤が置かれていますが、あいにく飾りなのかジャズは流れていません。メニューには、地物の農産物を使用した四種類の山里料理のセットがあるだけで、単品の蕎麦類はありませんでした。蕎麦は、自家石臼挽き製粉の十割蕎麦です。ミニコースには、更科と挽きぐるみの二種類の蕎麦があり、ふき味噌の付いた焼きおにぎりが付いていました。汁は、さっぱり辛目の味です。観光客向きのお店です。

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30代/女性

来店日：2012/09/28

滞在している別荘が近いので3日連続でお昼に食べに行きました。私は低血圧なのでおそばは滅多に口にしません（蕎麦は血圧降下作用があるので）あまりに美味しくて通いつめました。天せいろは､とれたて山菜と新鮮な野菜の天ぷらがついています。のど越しがよく美味しいおそばです。天ぷらはサクサク。主人は蕎麦のコースをいただきました。二色蕎麦と五穀米が特にお気にいりでした。また行きたいです。

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