やきとり処杉菜

やきとり処杉菜 おすすめレポート

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殿さん

50代前半/男性・投稿日：2011/04/01

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

いつまでも残っていてほしい　名店です。

久々の高崎出張…、やったあ～！　杉菜に行けるぞお～♪
んでもって、早速おじゃましました。

熾し立ての備長炭の心地よい香りに包まれて、まずは大将に乾杯！
ここの大将は、日本海側では随一の料亭といわれる　鍋茶屋　で修行されたといえば、わかっていただけるはず。そうです、そのとき呑みたいお酒を注文して、あとはお任せでいいんです。
そのお酒に合わせて、極上の一品をだしてくれますよ。

生ビール！で、お通しの笹身の辛し和え、
吉野川の辛口！で、白身のお造り、風呂吹き大根、来た～！ノドグロの塩焼き、
かち割り焼酎！で、待ってましたア！白レバーの串焼、ハラミのみぞれ焼、

大将の楽しい話を聞きながら、ゆったり、旨い酒を呑む。

極楽！

そして、お勘定のときは、それでいいのかなあ？何て思いつつ、
ごちそうさまでした。

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