栄寿し おすすめレポート（2）
さっちゃんさん
40代前半/女性・投稿日：2020/01/01
ディナー | 来店シーン：家族・子供と
急な予約にも対応してくれました。
伊香保温泉に素泊まりで予約しました。年末にお店にお電話したところ、送迎までしてくださりました。
お寿司はもちろん、うな重、ラーメン、馬刺しなど沢山メニューがありました！
お店のマスターもとても気さくで楽しく過ごせました。
帰りに宿まで送ってくださる途中に、
伊香保温泉の階段で記念写真までしてくれてうれしかったです。
馬刺しがおいしかったです！
ごちそうさまでした！
HIROMIさん
投稿日：2013/03/16
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
美味しいかった温泉だし巻き玉子！
卒業旅行で、伊香保温泉に、行ってきました。伊香保温泉の、栄寿しで！
お寿司と温泉だし巻き玉子を、食べました。
特に温泉だし巻き玉子が、美味しかったので＾＾
レポートしました。
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栄寿し ご当地グルメガイドの口コミ（29）
20代/女性
来店日：2025/03/02
大人気寿司屋さん、お客さんに迷惑かけない様にと完全予約制にして最大人数４人、１日に3組ほどしか予約は取らないそうです。カップルが多いと仰っていました。寿司シャリも寿司ネタも予約人数で次の日に持ち越さない様にしているそうです。職人の鏡だと思います。ご主人の心意気には脱帽です。
20代/女性
来店日：2025/02/25
先日 伊香保へ旅行に行きました急に決まった旅行だったのでホテルの食事が付かずに前日でしたが!栄寿司さんに予約の電話して食べて来ました。頑固な大将だと思いきや気さくな大将で楽しいお話しをしてくださり接客も料理も最高でした！何もかもが、一流です。山の中の温泉地での、お寿司屋さんハッキリ言うと期待していなかったのですが！素晴らしい名店お寿司さんでした私達が住んでいる都会でもトップクラスの大将の腕前にビックリです！繊細で丁寧な仕事で見た目も味も抜群また行きたいお店NO1お醤油にも拘り、お寿司に合うダシ醤油を作り、まろやか醤油でした！ガリ生姜も自家製で辛味が残るさっぱりとした味です。家の近くに在れば通い続けたいお店です。また行きますので！大将お元気でいて下さいね。
40代/女性
来店日：2025/01/26
先日初めて伊香保温泉へ行って来ました。石段のある坂ばかりの温泉地でした。石段の所々に食べ物屋さんがありましたが！イマイチ食べたいなと言う、お店が無くてスマホで探すと石段から離れた場所に気になる、お寿司屋さんがありました完全予約制との事でしたので！ダメ元で電話してみると19時なら空きがありますよと！電話の声から感じが良くて予約しました。19時少し前に到着したので大丈夫かな？と、お店に入ると席が用意されていて少しお待ち下さいと前のお客さんのお料理が出ると！お待たせしました、やっぱり電話の様に感じの良い店主さん、お一人で切り盛りしていました。相方はピール私は梅酒サワーを頼みました！ななななんと自家製梅酒でした無添加無農薬で身体に良さそう。お通しは北海道十勝の長芋でシャキシャキして美味しかったです。メインのお寿司は店主さんの拘りの詰まった赤酢のシャリは豪華でした！今まで食べた事が無い水気の無いねっとりとしたマグロや自家製卵焼き美味しい。お醤油もカツヲ削り節でダシを取ったと言う旨味のあるお醤油で！お寿司との相性抜群でした。初の伊香保温泉で偶然の出会い温泉も良かったけど！お寿司ま最高でした。今度伊香保温泉に行く時は、こちらのお寿司屋さん目的で行きたいと思いました。栄寿司さんを予約してからホテル予約して行きます。
30代/男性
来店日：2025/01/02
お正月に伊香保へ旅行に行ってきました。ホテルの夕食が付かないブランだったので、事前に夕食を食べられる飲食店を検索ますと、完全予約制の寿司屋さんがあり約一ヶ月前に予約しておきました。感じの良いオーナーで接客態度も素晴らしく初めてなのに色々と伊香保の事を教えてくれました。オーナーは伊香保生まれ伊香保育ちで伊香保の隅々まで知っていて楽しい話が聞けました。海の無い温泉地なのに美味しいネタにシャリにもこだわりの詰まっておりガリも自家製で辛味があるスッキリとした味で醤油にも鰹ダシで作ったまろやかな味！自家製卵焼きは今まで食べた中で1番美味しかったです。季節の旬の素材にもびっくり素晴らしい寿司屋さんでした。またぜひ行きたいです。色々とありがとうございました、感謝！！
20代/男性
来店日：2024/11/08
群馬伊香保へ旅行に行った時にホテルが素泊まりコースだったので！夕食を何処で食べるか検索すると完全予約制の お寿司屋さんが見つかり完全予約制であれば！ゆっくり食事ができると思い空きがあるか？電話してみると20時のみ空きがありますとの事で少し遅い夕食でしたがタクシーで向かい入店すると衛生的な店内で良い香りがして静かなジャズが流れ雰囲気抜群！ご主人の接客も良く都内で食べるとコースで数万円はするかと思える赤酢の お寿司でしたネタとシャリの絶妙なバランスの握り最高でした！だし巻き卵は今まで食べた中で1番美味しかったです。うなぎの握りも柔らかく私の好み！何を食べても絶品でした！お醤油も鰹節でダシを取ったと言う角のない美味しい お醤油でした。また絶対行きたい お店です。
20代/男性
来店日：2024/11/08
群馬伊香保へ旅行に行った時にホテルが素泊まりコースだったので！何処かで夕食を食べるかと検索すると完全予約制の お寿司屋さんが見つかり完全予約制でしたら、ゆっくり食事ができると思い空きがあるかと電話すると20時のみ空きがありますとの事で少し遅い夕食でしたがタクシーで向かい入店すると衛生的な店内で良い香りがしていました静かにジャズが流れていて雰囲気抜群！ご主人の接客も良くて都内で食べればコースであれば数万円はするかと思える赤酢の お寿司がお手頃な価格で！びっくり！ネタとシャリのバランスも良くて、だし巻き卵は今まで食べた中でも1番美味しかったです。鰻の握りも柔らかくて私好みでした！何を食べても絶品でした！！また絶対に行きたい お店です。海の無い温泉地で最高の、お寿司を食べて来ました。
20代/男性
来店日：2024/11/08
群馬伊香保へ旅行に行った時ホテルの夕食なしプランでしたので何処かで夕食をと検索すると完全予約制の、お寿司屋さんを見つけ電話すると20時に空きがありますとの事で少し遅い夕食でしたが！何を食べても絶品で大満足でした！また絶対行きたいお店です。
20代/男性
来店日：2024/11/08
群馬伊香保へ旅行に行った時にホテルの夕食なしプランでしたので何処かで夕食をと検索すると完全予約制の お寿司屋さんを見つけ完全予約制ならば、ゆっくり食事ができると思い空きがあるか？電話すると20時のみ空きがありますとの事で少し遅い夕食でしたがタクシーで向かい入店すると良い香りがし清潔な店内、席も用意されていて、ご主人の接客もとても良く赤酢を使用した高級感のあるお寿司ネタとシャリのバランスも最高で、だし巻き卵は今まで食べた中で1番美味しかったです！個人的には鰻の握りが柔らかく絶品でした！大満足また絶対に行きたいお店です。
30代/男性
来店日：2024/02/01
初の伊香保温泉に行ってきました。最近ハマった温泉旅行！温泉には和食が定番なので前もって下調べして栄寿司さんに予約しておきました。 気さくな大将と絶品な料理！伊香保の１番の良い思い出となりました。
30代/女性
来店日：2020/02/15
伊香保温泉に家族で行ったので！この間テレビ帰れマンデーに出た、お寿司屋さんに寄って来ました。 長島一茂さんや、高橋尚子さん、タカ＆トシさんが絶賛した通りの絶品寿司でした。 家族全員、大満足して来ました。食品衛生協会からの賞状も飾ってあり、とても衛生的な、お店です。 さすが総理大臣賞を取った凄い、お寿司屋さんです。海無し県の絶品お寿司を食べて最高でした。 おすすめの、お店です。是非行ってみて下さい！！また伊香保温泉に行った時は絶対寄りたい、お寿司屋さんです。 素晴らしいですよ。
30代/女性
来店日：2020/02/15
帰れマンデーに出た、お寿司屋さん「栄寿し｣さん。 テレビで見た通りの絶品お寿司でした。 間違い無い大将の人柄でした。 ホテルまで送って頂き嬉しい限りな親切な、お店とても美味しい食事が楽しめました。 また行きますね。
40代/女性
来店日：2017/09
こちらのお店の評判を聞きつけて、ホテルから予約の電話を入れました。 送迎もしてくださるそうで、ちょうどお客様がお帰りになって手が空いたので迎えに行きます と、仰っていただきましたが(^^)また忙しくなっては申し訳ないと思い 行きは遠慮してお店に向かいました。 メニューの豊富さもさることながらお寿司も定食もお酒もなかなかリーズナブルで 気になるものがたくさんありました。 寿司ネタは新鮮だし貝汁もいい出汁が出ていて美味しく、お酒も進みました。 何より、何気なく頼んだ焼きハラスが美味し過ぎてビックリしました！！ 皮はパリパリで程よい塩加減、一口頬張ると鮭の脂がジュワっと。。(>_<)旨味が口の中に広がります。 近所にあったなら通い詰めたくなるような、間違いなく私の行きつけのお店になると思います。 後から続々とお客が来店しましたが、ある程度お料理を出し終えた段階で こちらの送りのことまで気にしていただけて温かい気持ちになりました。 味だけではなく店主の優しい人柄や温かい心遣いが素晴らしいお店です。
40代/女性
来店日：2017/08
伊香保で有名なお寿司屋さん。 近くに行ったときは毎回利用しています。 いつも優しい店主が笑顔で迎えてくれます。 寿司はもちろん玉子焼き茶碗蒸しラーメンも美味しいです。
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伊香保の和食のお店
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