肴料　こば

インテリアへのこだわり

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  女将の手作り料理

  「こば」のこだわりは女将の手作り料理。お通しから、おつまみ、御飯物まですべて手作りです。長年変わらない味をご提供し続けていることがウリです。「こば」の味を求めて通い続ける常連様多数。会話を楽しみながらゆっくりお寛ぎください。

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  【感染症対策】消毒液の設置

  感染症対策として、店内入り口に消毒液を設置しております。入退店時にご利用ください。その他お席の消毒など店内衛生対策に配慮しております。衛生面には常に気を配っておりますので、安心してご来店ください。

サービスへのこだわり

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  お料理のリクエスト

  メニュー表はありますが、メニューにない料理もリクエストOK。可能であれば女将がご提供致します。健康に配慮した優しい味わいの料理をご提供いたします。※仕入れによってご提供できない場合があります。ご了承ください。

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  検温の実施

  ご来店いただいたお客様に安心してお愉しみ頂くために、入店時に検温を実施してしております。御協力の程、よろしくお願い致します。

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  落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお寛ぎいただけます。お客様の心の拠り所となれるよう、女将が美味しい料理をご提供いたします。1人暮らしや、出張など、家庭の味が恋しい方にピッタリのお店です。飲み会後に1人で入れるお店がほしい方も安心してご来店ください。

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  前店主の味を引継ぎ、女将が長年お店を切り盛りしてきました。コロナウイルス感染拡大を受け、一時は休業しましたが、お店を守っていくために元気に営業しております。会社員の方や幅広いお客様にゆったり寛いでいただけるよう、精一杯お料理をご提供いたします。これからも「肴料　こば」をよろしくお願い申し上げます。

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  【モンドセレクション】3年連続金賞受賞！！酔ったら、神が降りてくる。酔神シリーズ。本場「かごしま」より店主厳選お取り寄せ！和食と一緒にこだわりのお酒が窘めるのもこばのウリです。

カウンター

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  カウンター1名様×7

  カウンター席は1番人気です。女将との会話を愉しみながらゆっくりお寛ぎください。

座敷

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  座敷4名様×1

  2名様から4名様迄。店内状況により、2名様はカウンター席をご案内する場合がございます。

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  座敷5名様×1

  3名様から5名様迄。感染症対策として、最大6名様まで入れるお席を間隔を広げて5名様迄としております。

お席一覧

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  新潟駅万代口/駅から歩いてすぐ！ゆったりとくつろぎたい。帰る前に1杯飲みたい。晩御飯を食べたい。そんなお客様にぴったりです。

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  歩道を歩いて右手にあります。温かい雰囲気の店内で女将がお待ちしております。

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  【感染症対策１】検温の実施

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  【感染症対策２】空気清浄機の設置

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  【感染症対策３】消毒液の設置

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  【感染症対策４】調理場との仕切り、アクリル板の設置

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  【感染症対策５】お席毎仕切り、アクリル板の設置