Japanese Restaurant 旬菜　籐や

• 

  毎朝市場直送　お刺身盛合せ

  （2人前）1980円（3～4人前）2680円（5～6人前）3780円毎朝市場直送！仕入れにこだわる新鮮魚介！籐や名物の豪快な舟盛りは必食

  1980円～

• 

  新潟銘品のど黒

  丁寧にふっくらと焼き上げました。上品な味わい。

  時価

【一品】

• 冷しトマト

  400円

• 味噌きゅう/梅きゅう

  各 400円

• 出し巻き玉子

  590円

• う巻き玉子

  890円

• 山際さんの冷奴

  420円

• 揚げ出し豆腐

  520円

• 本格キムチ

  430円

• にんにく爆弾揚げ

  430円

• しその実キャベツ

  480円

• おしんこ盛り

  550円

• 山芋千切り

  430円

• めかぶポン酢

  390円

• 葱明太子

  480円

• たこわさ

  430円

• いかの塩辛

  430円

• チャンジャ

  490円

• ねぎとろユッケ

  620円

• ねぎとろのアボカド和え

  760円

• さきいかと胡瓜の辛みそ和え

  430円

• クリームチーズの西京味噌漬け

  580円

• 栃尾の油揚げ

  納豆入り＋100円／納豆キムチ入り＋150円

  550円

【サラダ】

• ヘルシーサラダ

  M:650円／L:980円

• 和風豆腐サラダ

  720円

• 海老とアボカドのタルタルサラダ

  860円

• シーザーサラダ

  820円

• 蒸し鶏のサラダ柚子胡椒ドレッシング

  760円

【串焼】　1本

• 皮／鳥レバー

  各 150円

• 鳥なんこつ／せせり／砂ずり／鳥ハツ

  各 160円

• ねぎま／手羽先

  160/170円

• ささみチーズ／ささみ梅しそ／ささみ梅わさび／ささみ明太子

  各 200円

• 豚バラ

  200円

• 白ホルモン

  150円

• おまかせ焼鳥盛合せ5本

  880円

• おまかせ焼鳥盛合せ10本

  1680円

【魚貝焼き】

• 子持ちししゃも

  500円

• ギンダラ焼き

  980円

• エイヒレ炙り焼き

  600円

• うなぎ蒲焼き

  1300円

• 大判ほっけ開き

  1430円

• 大判　ほっけ開き

  1200円

【揚げ物】

• フライドポテト

  ハーフ490円

  590円

• するめの天ぷら

  540円

• なんこつから揚げ

  540円

• ピリ辛なんこつから揚げ

  540円

• 鶏の砂ぎも黒胡椒揚げ

  580円

• 若鶏のから揚げ

  480円

• 湯葉チーズ包み揚げ（５ケ）

  650円

• 湯葉の帆立・たらこ包み揚げ（４ケ）

  760円

• 南蛮海老から揚げ

  580円

• 海老チリマヨ和え

  760円

• 生たこから揚げ

  780円

【肉料理】

• 和牛フィレステーキ（100g）

  にんにく醤油ソースorにんにく醤油赤ワインorおろしポン酢

  1650円

• 牛さがりステーキ（80ｇ）

  にんにく醤油ソースorにんにく醤油赤ワインorおろしポン酢

  1650円

• 豚の角煮　温泉玉子添え

  820円

• 豚とキムチの炒め

  820円

• 豚バラ味噌辛炒め

  720円

• 鶏ハラミニンニク醤油炒め

  720円

• チョリソーとジャガイモの焦がしバター炒め

  650円

• 豚タン塩レモン

  650円

• もつ煮込み

  530円

【麺・パスタ・ピザ】　※パスタ・ピザは15～20分程度お時間をいただきます

• 明太子のパスタ

  950円

• 茄子とベーコンのトマトソースパスタ

  950円

• 柚子胡椒ペペロンチーノパスタ

  950円

• にゅうめん（温）

  550円

• 焼うどん

  750円

• 豚キムチ焼うどん

  820円

• 手作りピザ

  トマトバジル／ガーリック／アンチョビじゃがいも／チョリソー／明太子／ナスベーコン／サラミチキン／半熟玉子ベーコン／照焼チキンマヨ

  各 950円

【ご飯もの】

• 和むらいす

  950円

• 藤やオリジナル焼めし

  950円

• キムチ焼きめし／ガーリックライス／高菜としらすと焼きめし

  各 920円

• うなぎ丼

  1380円

• ねぎとろ丼

  830円

• 本日の海鮮丼

  ※数に限りがございます

  990円

• おにぎり（1個）

  明太子／鮭／梅／しその実／高菜／味噌／ねぎとろ／焼きおにぎり（味噌／醤油／ネギミソ）

  各 250円

• ライス

  大300円／中200円／小150円

  150円～

• お茶漬け

  イカ塩辛／チャンジャ／岩海苔／鮭／明太子／梅／しその実／しらす／納豆／高菜／ねぎとろ

  大490円／小420円

• うなぎ茶漬け

  大750円　小590円

【椀物】

• 高井商店の海老味噌汁

  330円

• 岩海苔の味噌汁

  330円

• しじみの吸物　or　味噌汁

  430円

• 本日の貝味噌汁

  時価

【デザート】

• いもっ子アイス／クレームブリュレ／あずきバニラ

  各 500円

• バニラアイス／胡麻アイス／柚子シャーベット／ライチシャーベット　

  各 350円

• デザート盛り合わせ

  いもっ子アイス・クレームブリュレ・選べるアイスの三点盛り

  980円