食堂みやむら おすすめレポート(5)
hasyuさん
40代前半/女性・投稿日:2015/03/25
2014年09月頃ランチの時間帯に行きました
こちらの名物「もつラーメン」。一般的なモツのイメージとは違うかと思いますが、是非一度食べてみて下さい。小さいブロック状のチャーシューのようなお肉がたくさんのせられているラーメンは、スープのダシが美味しくて、きっとファンになると思います。新発田市でもこのラーメンをいただけるのはここだけです。ヒデくんさん
50代前半/男性・投稿日:2015/03/04
もつラーメン
新発田名物、もつラーメン食べて来ました。思っていたモツとはイメージの違いにビックリしました。安価クセもなく、しっかり煮込んだとっても柔らかいモツ。スープもあっさりしていて美味しく完食しました。タツヤさん
40代後半/男性・投稿日:2014/03/05
もつラーメン
スープの味付けは濃いめです、魚介系全開。モツという名のモツじゃないかしら肉があっさりしているので、これくらいの味付けでぴったり。細麺によくなじんでホッとする味、飽きないです。muさん
30代後半/男性・投稿日:2014/02/07
もつラーメン
新発田の名物ラーメン、もつラーメンを食べてきました。その名の通りもつがたっぷり入っています。もつは臭みがなくしっかり旨みを出しています。GMさん
50代前半/男性・投稿日:2012/02/25
もつラーメンを食す。
もつラーメンとライスのセット850円。サラダ、つけもの付。850円!ちょと高いな~ぁと思ったが、通常の「もつラーメン」が750円だからよしとしよう。
この店のもつは、いわゆるカシラ肉の塩煮だそうだ。
「もつ」は内臓系の臭みは全然なく、軟らかくおいしい肉でした。
店内には地元テレビ局のアナウンサーの色紙が沢山掲示されていた。
これはお勧めのラーメン店です。
また行きたいと思えるお店でした。
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