たいむ

たいむ ご当地グルメガイドの口コミ（1）

提供 :

30代/男性

来店日：2017/10/03

今回は取引先とのミーティングで上越市へ足を運び、その際にたいむさんでランチを取りました。 地元グルメを検索していて“謙信公 義の塩ホワイト焼きそば”成るものを発見。早速行ってみました。隣町の糸魚川市ではブラック焼きそばが有名ですが、ホワイトは初めてです。 たいむさんの店の雰囲気はレトロな洋食屋さんと言う感じです。私は海外生活が長いせいか、この手の雰囲気は好きです。 店内は地物との方と思われる人はがほとんどで、昼時で店内は2/3位はいっぱいでした。夜はお酒も出すのかお酒のボトルが在りました。 メニューはかなり豊富で、カレーやらオムライスやらが在りましたが、私は勿論ホワイト焼きそばを注文しました。 焼きそばと言うより、米粉ベースの焼うどん調の麺に洋風のアサリのホワイトソースが乗っている感じです。食べ進めて行くと中には目玉焼きが隠されていて、絶妙な味加減でした。洋食でもなく和風でも無くという感じで、日本の洋食屋さんにはちょうど良いメニューかもしれません。サイドには味噌汁が添えられています。毎日食べたいというほどの評価は上げられませんが、美味しいです。変わり種を探している方にはお勧めです。値段もこのボリュームと味にしては、かなりリーズナブルです。 ちなみにランチを検索中に隣町の妙高市ではレッド焼きそば成るものもあるらしく今度はそれに挑戦したいです。 新潟県上越地方で赤、黒、白の焼きそばで、ご当地グルメを盛り上げているようなので是非お立ち寄りの際はご賞味を。

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