居酒屋 たかまさ 料理のこだわり
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富山のキトキトのお造りは、地元や県外の方にも大好評
毎日新鮮なお魚を入荷しており、お客様のほとんどがお刺身を目当てに訪れます。特に富山のキトキトのお造りは地元の方はもちろん県外の方にも大好評の一品。厳選された魚を使用し透き通る美しい色合いと口の中でとろけるような食感が楽しめ、富山の自然の恵みを感じさせる特別な料理。職人の技で丁寧に仕上げた一皿は、鮮度と味わいが格別です。
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季節によって夏季・冬季メニューも準備しております。
季節ごとの素材の美味しさを最大限に引き出すため、夏季・冬季メニューをそれぞれご用意しております。夏は、旬のなすや、新鮮な岩ガキなどの一品料理を取り揃え、暑い季節にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。冬はカキフライや温かいおでんや湯どうふなど、心も体も温まるメニューをご用意。季節感あふれる料理をご賞味ください