ヨコガワ分店 おすすめレポート
sakuyante2さん
女性・投稿日：2014/01/15
ボルガライス
豚のブロックをスライスする所から始まるトンカツはさくさくで、それでいながら衣はぴったりとお肉にくっついていて絶品です。オムライスの中のご飯も程好くソースが絡み、見た目のボリュームの割りに胸焼けしませんでした。
近所にあれば、通いたくなる味です。
ランチ
sakuyante2さん
女性・投稿日：2014/01/15
かなり感動するボルガライス
噂のボルガライス、食べてきました。ボルガライスとは何ぞや？
と思われるでしょうが、要はオムライスの上にトンカツを乗せ、更に上からデミグラスorケチャップベースのソースをかけるという、育ち盛りの中高生男子が喜びそうな感じのボリュームある一品です。
ソースはデミグラスソースではなく、やや甘い目で、難をいえばもう少したっぷりとかけて欲しかったです。
しかし、そんな小さな不満も上に乗せられたトンカツを一口食べた瞬間に消え去ります。
サクサクで、それでいてなお衣がお肉から分離しない！！
これは、感動しました。
理由は、作るところを初めから完成までひたすら見ていたのですが、定かではありません。
ただ、豚肉の巨大なブロックをスライスするところから始まり、信じられない位丁寧にパン粉をつけていたトンカツだからなのでは。。。と推測しています。
無口で少し照れ屋なイケメンシェフと、熟練の職人技が冴えるおじいちゃんシェフの親子タッグはさすがで、ちょうどオムライスとトンカツが同時に仕上がるようにお互いに段取りしていました。
もっとしつこいかと思いきや、ペロリと食べることが出来ました。
近くなら、他のメニューをぜひ試したくなるお店でした。
ランチ
来店シーン：家族・子供と
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※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
ヨコガワ分店 ご当地グルメガイドの口コミ（24）
40代/男性
来店日：2021/07
福井名物、ボルガライスと、ビールのアテに串カツをいただきました オムライスにとんかつ載せただけの食べ物ですが、それぞれがハイレベルでサラサラしたデミグラスソースがとても良く合ってて満足でした
40代/男性
来店日：2019/06
武生駅の近くの観光案内にあったグルメマップを参考にして、このお店を利用しました。オムライスの上にカツを乗せる『ボルガライス』を食べました。美味しかったです。
50代/男性
来店日：2018/08/17
2１時くらいにしか武生に行けない日程で、ボルガライスを何とか食べてみたいと調べてみたら、ヨコガワ分店さんが２３時まで、開いているとの事。行ってみました、繁華街でもなく、神社の参道に、小さなお店だったので、最初は分かりませんでした。駐車スペースは、本当に神社の境内です。ちゃんと開いていました。味の方は皆さんのコメントの通り、上品な洋食屋さんの一品でした。わざわざ夜中でも、食べに行く価値はありました。
40代/男性
来店日：2017/12/13
３時前の訪問でしたが、ランチ後の休憩時間を設けていないため、ボルガライスにありつくことができました。 殺風景にも見える、無駄なものを省いた、シンプルな店内。 店の外観もうなづけます。 肝心のボルガライスは、出来上がりの見た目にもこだわった、とてもきれい一品でした。 あっさりとした味わいが、十分な量であっても、物足りなささえ感じました。
30代/男性
来店日：2017/05
ボルガライスが食べれる洋食屋さん これは本当に美味い！ しかしハヤシライスもしゃきしゃきの玉葱で肉もご当地の牛を使っていてこれも侮れないもんがありました
30代/男性
来店日：2017/01
というポスターの画像をみかけて興味をもったので、 遅めの昼食になってしまったが空腹をこらえつつ訪問。 平日の13時過ぎだったので、昼休み最後のお客さんが店内の半分程度の席を埋めるくらいで、すぐに着席できました。 ボルガライスの一択で訪問したものの、ハンバーグにもカツ丼にも惹かれつつ初志貫徹。 ボルガライスは、簡単に言えばカツが乗ってるオムライス。 他の店と比較はしていませんが、薄めのカツが乗ってました。 衣も薄くサクサクに仕上げてあり、ボリュームのあるオムライスと一緒に食べて丁度良い感じ。
50代/男性
来店日：2016/11/12
越前市の名物、ボルガライスで超人気店です。お店が少々せまいので、お昼時は待ち覚悟で。しかし、おすすめは、ハンバーグなのです。オムライスと一緒になったワンプレートがグッドかな。迷います～
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