うおよう

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  一手間・一工夫かけ、丁寧に料理致します。

  東京有名店（現ミシュラン店）で修業した店主が一品、一品心を込めて全て手作りでご提供致します。和食の料理人が織りなす自慢の逸品一品を丁寧に、ひと工夫、ひと手間をかけて美味しい料理をお召し上がり頂きます。是非ご賞味下さい。

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  新鮮な最高品質の美味しさをお届け致します。

  仕入れも店主自らが行い、厳選された最高品質のものだけをご提供致します。店主が一尾一尾丁寧に目視で確認した魚のみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

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  絶品ふぐ料理

  新鮮なふぐを使用した「ふぐ刺し」や「ふぐちり」は絶品です！

  5000円～

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  刺身の盛り合わせ

  その日のいい魚だけを使っているので、メニューが日よって少し変わる。何が出てくるかは、その日のお楽しみ♪

  1200円

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  絶品のふぐ料理

  長年に渡り割烹料理を続けてきたオーナーがご用意するふぐ料理。是非ご賞味下さい。

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• 酒の肴セット

  2000円

• お食事セット

  2100円

一品料理

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  揚げ出し豆腐

  300円

• わかめ酢のもの

  350円

• 茶碗蒸し

  350円

• 大根サラダ

  350円

• 野菜サラダ

  550円

• 玉子焼き

  550円

• 和風グラタン

  500円

• お新香盛り合わせ

  500円

• 鶏の唐揚げ

  550円

• 串揚げ4本

  500円

• 串揚げ8本

  800円

• 野菜天ぷら盛り合わせ

  800円

• 天ぷら盛り合わせ

  1000円

• お茶漬け

  500円

• かに雑炊

  600円

• うどん（冷・温）

  500円

• ご飯セット

  お吸い物、お新香、デザートが付いております。

  500円

お食事

お造り

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  ハーフ盛り

  仕入れにより内容は日替わりとなります。

  700円

• 盛り合わせ（特）

  仕入れにより内容は日替わりとなります。

  2000円

• 盛り合わせ

  仕入れにより内容は日替わりとなります。

  1200円