古炉奈 ご当地グルメガイドの口コミ（1）
50代/男性
来店日：2021/10/22
戸倉上山田温泉でのご当地グルメと伺い、今回温泉旅行の際に食べようと訪問。温泉街の長野市よりの端の方に位置しております。13時過ぎに到着。女将さんと店員さんが待機。金曜日だったので、先客ゼロ。店内電気もついておらず、入店をためらったが、女将さんと思しき方が店横の2台分停まる駐車場へ自家用車を止めてご来店下さいと仰られたので入店した。おしぼりうどん一人前1,000円なり。初回のため、女将さんから食べ方をレクチャー。おしぼりそばと同様で辛味大根の汁に味噌を少しずつ溶かし込み、辛味を緩和して自分の好みにして食べます。うどんはツルツルというよりすいとん系の固めの太麺でした。そのため量は少ないですが、腹持ちは良かったです。未経験の方でご当地グルメを体験されたい方にお勧めです。
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