金万 おすすめレポート(1)
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はばねろさん
30代後半/女性・投稿日:2007/08/21
ディナー | 来店シーン:デート
ちょっと高級な天丼を味わうにはおすすめです。
「うちは夜の八時に閉店してしまいますので…。」と、一回目の入店では8時を3分過ぎただけというのにあっさり断られ、二回目にしてようやく味わ
うことが出来た「金万」さん。
敷居の高い場所(高額料亭が立ち並んでる地域)にあり、しかもこの車社会で駐車場が無いという不
便なお店ですが、食べてみて「こんな上品な天丼は今まで食べた事が無い。」と思いました。
1876年から創業しているというこのお店は、てんぷらの命である油を自家ブレンドし、海老、魚
、野菜の旨味で整えた油で信州名物「てんぷら饅頭」まで自家開発(ご近所の銘菓さんと専用饅頭まで
作ったらしい)し、一日100個限定で販売し、しかも完売しているというかなり隠れ家的な天丼屋さ
んでした。
今まで食べてきた天丼は、濃い味付けばかりでその最後には汁が丼のそこに残りくどいといったもの
を食べていましたが、天丼もこだわるとこんなにうまい高級な食べ物になるのかと感動しました。
写真のメニューは一番人気の「天丼1050円」に「夏野菜のてんぷら630円」を一品加えて。
冒頭で、「入店断られた」と書きましたが、実際に注文してみてわかる「注文してより出てくるまで
に時間がかかる」お店でした。
ランチなど忙しい時間向きではないお店ですが、ちょっと上品な天丼を食べるにはおすすめ!
テーブル席とお座敷席があります。
家族経営のお店のようなので、大人数の場合は要問合せにしたほうが早いと思います。
おもてなしの緑茶が最高!しかも無料で
すからアルコール抜きでも十分満足していただけるはずです。
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金万 ご当地グルメガイドの口コミ(1)
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