二番粉(真味) もり
一番粉よりも少し黒目の、中層粉とも呼ばれるそば粉。そばらしい風味や香りが感じられるおそば。
850円
手打ち 真味 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
(長野)
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一人でも、気軽に入りやすい雰囲気のお店。美味しいおそばの香りを楽しみながら、じっくり味わえる。
大人な雰囲気の、落ち着いた静かな店内。周りを気にせず、ゆったりと寛いで食事を楽しめるのが嬉しい。
じっくりと、落ち着いてそばを楽しめる空間。一番粉や二番粉など、粉の種類も好みで選べるのが嬉しい。
そばの実の中心部のみで作られる白いおそば。甘みが感じられる、つるつるとした食感を楽しめるそば。
950円
一番粉よりも少し黒目の、中層粉とも呼ばれるそば粉。そばらしい風味や香りが感じられるおそば。
850円
そばの実の外皮の部分が多く含まれるそば粉。そばの香りが強く、繊維質が多く含まれ栄養価も高いおそば。
800円
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
使用する素材は地元にこだわりました。そば粉を100%使用した十割そばを、じっくり時間をかけて作った特製の蕎麦つゆにおつけしてお召し上がりください。
落ち着いた雰囲気の、和風のお店。大人なデートにも、家族連れにも利用しやすい、居心地の良い空間。
お座敷で、薪ストーブのあるシックな雰囲気の店内。おそばの味を存分に楽しめる、無駄のない内装。
接待にも利用しやすい静かな空間。好みで選べる美味しいおそばで喜ばれる。5名から貸切可能なのも便利。
本来の味を楽しむために100%そば粉を使用。混じり気のない状態で味わうことで、豊かな香りが口の中に広がります。濃厚な甘みが特徴です。
鰹、鯖、ソウダガツオなど4種のおだしを使用。半日かけてしっかり煮詰めたこだわり濃いめのつゆ。旨みとコクを是非味わってください。
店名 | 手打ち 真味 |
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住所 | 長野県諏訪市豊田2406-4 |
アクセス | 上諏訪駅から車約10分。国道20号線を南下。諏訪1・2丁目交差点右折、県道50号線を道なりで、豊田小学校の前にあります。 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:30 ※夜の営業は予約のみ |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 | ※不定休 |
平均予算 | 1000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用不可 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | - |
禁煙・喫煙 |
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※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 20席(全席お座敷席) |
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最大宴会収容人数 | 20人 |
個室 | なし |
座敷 | なし :3名様席、4名様席、6名様席×2 |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :5名から貸切可。夜は予約のみなので要相談。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり :5台 |
その他設備 | 薪ストーブあり。 |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2020/01/07 更新