藤蔵屋 お店の総評
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素晴らしい料理・味
来店した85%の人が満足しています
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素晴らしい接客・サービス
来店した85%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 家族・子供と45%
- 一人で35%
- 友人・知人と15%
- その他5%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
藤蔵屋 おすすめレポート

シンチロさん
投稿日:2017/11/04
鯉のおいしさがわかりました
予約して鯉料理を中心としたコースを、夫婦でいただきました。鯉の燻製や鯉の味噌漬けなど、今まで食べたことのない鯉料理もおいしかったのですが、一番驚いたのが定番料理である「鯉こく」のおいしさ。
母の実家が長野なので、法事のたびに「鯉こく」はいただいていて、その独特の風味が苦手だったのですが、ここのは、本当においしい。鯉の脂のクセが、しっかりとしたうまみとして活かされていた感じです。感動しました。
ひと品ひと品のボリュームがかなりあり、50代の夫婦には多すぎでしたので、少し残してしまったのは心苦しかったのですが、味はすべておいしかったです。
締めにいただいた「そば」も、しっかりとしたコシと豊かな香りで、とてもおいしいものでした。
おげさまでいい旅になりました。ありがとうございました。また、佐久に出かけた際にはぜひ立ち寄らせていただきたいと思います。

じゅんさん
40代後半/女性・投稿日:2016/09/04
野菜天かけ蕎麦/うどん
土曜日のお昼に主人と寄せて頂きました。普段は待つ事も多いようですが、直ぐに座れました。天ぷらがとても美味しかったです。量も女性には丁度良く、ゆで方も美味しかったです。クーポンで「かき揚げ」も頂きハッピーでした。鯉のうま煮も注文しましたが、骨まで食べられ、お薦めです。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
藤蔵屋 ご当地グルメガイドの口コミ(2)

20代/女性
来店日:2014/07

30代/男性
来店日:2013/07
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