志田そばの店 ご当地グルメガイドの口コミ（1）
70代/男性
来店日：2025/03/18
飛騨高山の上三之町にあって、古い町並みにぴったりのお店です。天井が高い部分が吹き抜けのよう。テーブル席と小上がりの座敷があって、落ち着いて食事ができる雰囲気です。天ぷらざるそばをオーダー。そばは細麺で、そばつゆとの相性が抜群。つゆとそばがよく絡んで、のど越しもすこぶるいい。天ぷらの揚げ加減がちょうどよく、サクサク感が味わえて美味しいです。美味しい蕎麦を食べるなら、ここのお店をおススメします。
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