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～季節限定の山菜がたのしめます♪～

飛騨高山 飛騨そば 十割そば 飛騨牛　投汁そば　旬　山菜

飛騨産そば　特製うどん　飛騨

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
特注の石臼で粗挽きしたそば粉は、100％飛騨産。こだわりの十割そばは、まさに絶品！

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    • 素晴らしい雰囲気

      来店した82%の人が満足しています

    来店シーン
    • 一人で55%
    • 家族・子供と27%
    • その他18%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～水、金～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）

    ※麺がなくなり次第終了致します。

    定休日：木

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のおすすめポイント1

    そば粉は飛騨産100％

    飛騨産のそば粉を使った限定十割そばは、もちもちの食感で風味もしっかり。午前中に売り切れになることも！

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のおすすめポイント2

    15種のキノコを楽しめる♪

    四季折々の味覚を、香り高いそばと一緒に心ゆくまで楽しめる。飛騨の自然をお愉しみください♪

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のおすすめポイント3

    高山駅から徒歩1分！

    駅から近くてアクセス良好♪高山/飛騨観光の際には、ぜひお立ち寄りください！

    店長のおすすめ料理

    限定　十割ざるそば

    飛騨産100％のそばの実を、特注の石臼で粗挽きした粉で打つ、限定の十割そば。そば本来の味が堪能できる逸品。

    1100円

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のおすすめ料理1

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のおすすめ料理2

    限定　十割山菜ざるそば

    山菜の煮物と季節の天ぷら、十割ざるそばのセット。こだわりのそばと、季節の山菜が一度に味わえる贅沢メニュー。

    2000円

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のおすすめ料理3

    天ざるうどん

    飛騨では、うどんもご用意しています。おそば同様、うどんに関しても全て手打ちです。茹で方にもこだわっているため、柔らかいけど、コシのあるうどんに仕上がってます。

    1700円

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 座敷
    • 雰囲気自慢

    民芸調の飛騨高山らしい店内。こだわりの飛騨産そば粉100％の「十割そば」が味わえる、正統派のそば屋さん！

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨の雰囲気1

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    JR高山駅の正面。十六銀行の前にあり、駅からわずか1分という好立地。飛騨高山を訪れたら、ぜひ立ち寄ってみて。

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨の雰囲気3

    • 座敷
    • 雰囲気自慢

    小上がり座敷3卓、テーブル席7卓。天然木の厚いテーブルで、ゆっくりとこだわりのそばやうどんが味わえる。

    設備

    毎日店主が採ってくる山菜が大人気

    毎日店主が採ってくる山菜が大人気

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    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    店主のこだわり

    店主のこだわり

    当店のそばは100％飛騨地方産の最高級玄そばを使っております。「飛騨産」にこだわり、店主自ら飛騨各地の最高級玄そばを買い付けております。当店南側の飛騨そば専用「石臼製粉工場」にて丁寧に「磨き」「石抜き」し石臼で時間をかけて挽いています。飛騨の自然が育てた「そば」そしておいしい「水」、本来の「飛騨そば」をお楽しみ下さい。

    そばはすごい

    そばはすごい

    そばにはそば特有のビタミン、ルチンが入っています。肝機能を良くする効果、血圧を下げる効果があります。その他に糖尿の方、ダイエットをしてみえる方、いいですよ。体内の酵素を働かせる為、そして老化やガンの原因といわれる活性酸素対策に大切なビタミンです。

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨 詳細情報

    お店情報

    店名 飛騨産そば　特製うどん　飛騨
    住所
    岐阜県高山市花里町５－２２
    アクセス 高山駅から徒歩1分。駅前通りを東に50mほど歩いたところです。
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～水、金～日、祝日、祝前日: 11:00～15:00 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00）

    ※麺がなくなり次第終了致します。
    お問い合わせ時間 9:00～15:00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 木
    平均予算 1500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用不可
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用不可
    料金備考 カード可

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • ※店外・屋外に喫煙スペースありません
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 44席(テーブル/座敷)
    最大宴会収容人数 －
    個室 なし ：ございません。
    座敷 なし ：小あがりがございます。18名×3席
    掘りごたつ なし ：ございません。
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：承っておりません。

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：対応しておりません。
    駐車場 あり ：1台駐車可能です。
    TV・プロジェクタ あり
    英語メニュー あり
    その他設備 外国語メニューございます。

    その他

    飲み放題 なし ：ございません。
    食べ放題 なし ：ございません。
    お子様連れ お子様連れ歓迎 ：お子様も安心の座敷がございます。
    ウェディングパーティー
    二次会    		 お店にお問い合わせください。
    備考 お食事券500円～販売しております。

    2024/12/21 更新

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    飛騨産そば 特製うどん 飛騨 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    あやさん

    来店日：2025/02/17

    飛騨産の蕎麦粉を使った十割蕎麦やそばがき、ニ八蕎麦等が頂けるお店です。カレーうどんもありました。
    12時前に店員さんが「十割蕎麦はあと３食です」と話してみえました。以前伺ったときも１２時前には売り切…
    ランチ | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    抹茶さん

    30代後半/女性・来店日：2024/11/09

    駅前なのでとても行きやすいです。お店が広いので感染症の心配が少ないです。味は、お蕎麦は美味しかったです。
    ランチ | 来店シーン：一人で
    すべて読む
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    あややさん

    50代後半/女性・来店日：2024/05/31

    味が素晴らしい！
    若い可愛らしい店員さんに癒されました！
    また行きます！
    ランチ | 来店シーン：一人で
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨 ご当地グルメガイドの口コミ（3）

    30代/男性さんの写真

    30代/男性

    来店日：2015/11/07

    13時半ごろ到着。十割そばは売り切れで普通のざるそば大盛を注文。 駅前のお店なので大盛でも大したボリュームは無いだろうと思ってましたがしっかり大盛でした(笑) ※頼んだ後にメニューを見ると「大盛60…
    すべて読む
    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2015/05

    飛騨高山方面に旅行へ行くときは必ず立ち寄ります。 十割そばのおいしさは勿論ですが山菜の天ぷら盛り合わせは とても豪華でボリューム満点で初めて見た人は皆びっくりしています。 味も最高に美味しいですよ！
    すべて読む
    50代/女性さんの写真

    50代/女性

    来店日：2014/09/14

    お蕎麦が好きなのでインターネットで探して行きました。 十割蕎麦が食べたかったのですが、高速の渋滞で高山に着いたのが１３時過ぎだったので既に売り切れでした。 それで二八蕎麦を食べたのですが、美味しかっ…
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    飛騨産そば 特製うどん 飛騨のファン一覧

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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