料理メニュー | にぎりの徳兵衛 高山店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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にぎりの徳兵衛 高山店 料理 2025/03/18 更新
旬の美味しさをご提供したいから、徳兵衛は約2カ月ごとで季節のおすすめメニューを入れ替え！さらに来店の度に新しい美味しさに出会えます！
季節ごとに楽しめる、新鮮な本格寿司！回転寿司でお気軽に♪
3/14よりアセロラ真鯛と春の味覚祭りがスタート！春と言えばやっぱり「真鯛」。その中でも「アセロラ真鯛」を厳選！後味すっきりで大満足の美味しさです！そして、なめらかで柔らかい食感の「釜石サクラマス」は脂がのっているのにあっさり食べやすいのが特徴。その他にも新物の「かつお」など春の味覚を多数をご用意！
各種
炙ることによって、旨味をしっかり閉じ込め、素材本来の美味しさをより引き立てます♪さっぱりとしたネギ塩炙り、焼き目が香ばしい炙り鯖の押し寿司、贅沢な本まぐろとろ炙りなど、頬が緩んでしまいます★珍しいサーモンタルタル炙りやえびガーリック炙りもオススメです！
各種
累計販売10万食突破!! 「本まぐろ食べ比べ六貫」。海の黒いダイヤ「本まぐろ」。マグロ類の中でも最高級品の本まぐろを、贅沢に一皿に盛り合わせました。職人の技で丁寧に仕立てた自信作です。「本まぐろ」のやさしい脂の甘みと濃厚な旨みを是非お楽しみください。
1,958円（税込）
まぐろの王様「本まぐろ」。やさしい脂の甘味とまぐろ本来の濃厚な旨味を是非ご堪能ください。
616円（税込）
616円（税込）
ふんわり柔らかく箸を入れるとお出汁がじわっとしみだしてきます。伝統の技を是非ご堪能ください。
各種
アセロラを食べて育った真鯛は後味すっきりで、爽やかな味わい！
429円（税込）
506円（税込）
506円（税込）
アセロラ真鯛・真鯛だしとろろのせ・真鯛湯霜炙り
426円（税込）
なめらかで柔らかい食感。濃厚な旨味をお楽しみ頂けます。
429円（税込）
“新物”入荷！旨みが強く、脂が少なめでさっぱりとした味わいが特徴です。
429円（税込）
春告魚（はるつげうお）とも呼ばれるさよりは、光輝く身が美しくあっさり上品な味わいです。
429円（税込）
かつお・いか・釜石サクラマス・さより・さわら塩〆炙り
990円（税込）
生しらす・生桜えび・茹でほたるいか
506円（税込）
319円（税込）
319円（税込）
506円（税込）
319円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
429円（税込）
えび・アセロラ真鯛・ほたるいか・生姜入りもずく・大葉
726円（税込）
550円（税込）
しっとりとしたベイクドホワイトチョコケーキに甘酸っぱいストロベリークリームをのせフレッシュのいちごを飾りました。見た目も春らしいデザートです。
638円（税込）
濃厚なカタラーナアイスをキャラメリゼし甘酸っぱいいちごソースを添えました。ほろ苦さとパリッと食感も楽しめる一品です。
418円（税込）
やさしい甘味のミルクプリンに果肉入りの甘酸っぱいいちごソースをかけた王道のプリン。
440円（税込）
玉子/かにかま天/ちくわ天/揚げなす/なす漬け/きゅうり漬け/いなり/カニ風味サラダ/納豆軍艦/おくら/コーン/ツナサラダ/かっぱ巻き/おしんこ巻き/納豆巻き
143円（税込）
てりやきハンバーグ/海の幸軍艦/温泉玉子/ネギとろ納豆軍艦/ネギとろおくら軍艦/梅しそ巻き/梅きゅう巻き/梅たく巻き/かんぴょう巻き/
198円（税込）
びんちょうまぐろ/こはだ/真いわし/活〆煮穴子一貫/牛カルビ/生ハムアボカド/ネギとろ軍艦/ホッキ貝サラダ/ネギとろ巻き/いかしそ巻き/梅いかしそ巻き
275円（税込）
本まぐろ赤身一貫/えんがわ/えんがわ梅肉のせ/漬けえんがわ/サーモン/しめさば/つぶ貝/やりいか/むらさきいか/いか天/たこ/えび/霧降高原牛ローストビーフ一貫/かに味噌
319円（税込）
本まぐろ中とろ一貫/はまち（ぶり）/オニオンサーモン/とろサーモン/サーモンアボカド/えびアボカド/えび天
385円（税込）
本まぐろ大とろ一貫/まぐろ/漬けまぐろ/真鯛/赤貝/赤えび/甘えび/ぼたん海老一貫/鉄火巻き
429円（税込）
かんぱち/ほたて/白姫えび/うなぎ
506円（税込）
本まぐろ赤身/穴子一本焼き/数の子/本まぐろ鉄火巻き
616円（税込）
本まぐろ中とろ/いくら/とろ鉄火巻き
726円（税込）
本まぐろ大とろ/本ずわい蟹/生うに
825円（税込）
319円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
429円（税込）
※冬季は「ぶり」に変更致します。
429円（税込）
429円（税込）
429円（税込）
506円（税込）
825円（税込）
825円（税込）
カニ風味サラダ・ツナサラダ・ホッキ貝サラダ
275円（税込）
真いわし・こはだ・しめさば
429円（税込）
まぐろ・いか・えび
506円（税込）
甘えび・えび・赤えび
506円（税込）
つぶ貝・赤貝・ほたて
616円（税込）
まぐろ・本まぐろ中とろ・漬けまぐろ
726円（税込）
本まぐろ中とろ・白姫えび・活〆煮穴子
858円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろ中とろ・本まぐろ赤身
1,023円（税込）
本まぐろ中とろ・ぼたん海老・本ずわい蟹
1,078円（税込）
オニオンサーモン・とろサーモン・いくら・サーモンマヨネーズ炙り・サーモン
990円（税込）
えび・白姫えび・ぼたん海老・赤えび・甘えび
1,210円（税込）
本まぐろ大とろ・本まぐろとろうに軍艦・本まぐろとろたく軍艦・本まぐろ赤身・本まぐろ中とろ・本まぐろとろ炙り
1,958円（税込）
396円（税込）
429円（税込）
429円（税込）
各
264円（税込）
319円（税込）
319円（税込）
きつねうどん/わかめうどん/温玉うどん
418円（税込）
605円（税込）
451円（税込）
319円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
385円（税込）
えび二本・なす・白身・大葉
748円（税込）
220円（税込）
451円（税込）
550円（税込）
つぶ貝・赤貝・ほたて
935円（税込）
まぐろ・サーモン・かんぱち
990円（税込）
サーモン・えび・お子様納豆巻き・ハンバーグ・鶏の唐揚げ・ポテトフライ・枝豆・りんごジュース付
528円（税込）
まぐろ・えび・きゅうり・玉子・コーン・いくら・しゃり・手巻きのり・ポテトフライ・りんごジュース付
638円（税込）
りんごジュース付
308円（税込）
143円（税込）
319円（税込）
319円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-18 10:28:19.0
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