奈賀勢 おすすめレポート
redbook2jpさん
30代前半/男性・投稿日：2007/11/24
ランチ | 来店シーン：デート
ホルモンが苦手な人にもお勧め(^-^ ) ニコッ
新穂高へ行く途中で「奈賀勢」にいてきました。ここは俺の相方、お勧めのお店。お店のつくりは普通の和食屋。中に入ると焼肉用のコンロが２席に一つあるような作り。
お昼を少し過ぎた時間帯に行ったのですが、お店の中はほぼ満員。かろうじて開いていたカウンターに滑り込み注文したのは「飛騨牛ホルモンテッチャン（８００円）」。
注文すると鉄板に乗った“テッチャン”が出てきてコンロにかけられます。野菜がしんなりしたら出来上がり。目の前でグツグツ湯気を立てるテッチャンからは、自家製味噌の香りが漂い涎が止まりませんでした。
途中でうどんを入れるのが通な食べ方らしいのですが、あんまり美味しかったのでご飯二杯と共に完食。
今度はうどんも食べたい。
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奈賀勢 ご当地グルメガイドの口コミ（25）
30代/男性
来店日：2020/01
目の前の旅館に泊まったときにお店を発見。 気になり調べてみると飛騨牛のホルモンがおすすめと・・・ これは行くしかない！ 次の日のお昼に行きました。 駐車場はお店の目の前と道路の向かい側にも置けそう？です。 てっちゃん２人前＋うどん２人前を注文 飛騨牛のホルモンから出るあぶらがとても美味しい！かといってあっさりしているので箸が進みます！あぶらが溶け出したスープも最高でした。最後にごはんを入れておじやにしている人もいましたがお腹いっぱいになってしまったので断念。。。 ぜひまた食べたい絶品料理でした。 地元の人などは中華そばを注文していました。 こちらも見た目おいしそうなので気になりました。
50代/女性
来店日：2019/04
道沿いに小振りなお宿が点在している辺りにひょっこりあります。お店の前に車が停めれるスペースは4,5台位かなぁ～ここのてっちゃんは臭くなくサラッとしてて本当に美味しい(^^)dもつ鍋のニラ無いバージョンみたい…二人で行っててっちゃん2人＋ラーメン玉1つで丁度良い量でした。本当は汁が余ったから雑炊にでもしたかったけどお腹ポンポンで諦めました。
40代/男性
来店日：2018/08
とんちゃんてっちゃんというホルモンとうどんを鍋で煮て食べるのが美味しいです。よく賑わってます。芸能人もよく来るみたいで、数日前にはボクシングの薬師寺さん来たみたいでサインが残ってました。
30代/女性
来店日：2016/09
名物はホルモンとのことだったので、迷ったけど、店員さんの猛烈プッシュでテッチャンに。うどん玉もマスト！という感じだったので、旦那はそれを注文。私はホルモン苦手意識から、無難に焼きそばを選択。焼きそばは、量は多くないけど、懐かしい味。旦那が食べたテッチャンは、最後のスープ1滴まで、飲み残したくないほどおいしかったようで、鍋は本当に空。正直、テッチャン2人前でも全然イケたかも。店員さんも優しく対応して下さり、会話が楽しかったです。
40代/男性
来店日：2016/05/15
近くにの温泉に安く素泊まりし、地元の飲食店で地元の料理を食べるのも良いものです。 リサーチ不足だと、ハズレな店にあたる事もありますが、こちらのお店は大当たりでした。 数々の芸能人も訪れているのか、店内には写真が多数飾られていました。 元気の良いスナックのママさん？的なおかみさんが、オススメの料理を教えて下さいました。 飛騨牛テッチャン鍋が人気との事で頂きましたが、ボリューム・味共に大満足でした。 食事処ですが、夜は地元の人がカウンターで飲んだりする居酒屋的なお店です。 また是非行きたいと思います。
30代/女性
来店日：2015/12
お店の外観はおしゃれで、お蕎麦屋さんみたいです。店内はバーカウンターがあり、居酒屋風の感じです。 お店の名物は「テッチャン」といる飛騨牛ホルモンの味噌鍋です。美味しいですよ。ホルモンが柔らかく、キャベツが甘く、味噌の味が濃いめで気に入った味です。最初は私たち２人でお昼を少なめにするつもりで、「テッチャン」２人前分とうどん１つを注文しましたが、食べながらラーメンとキャベツを追加してしまいました。それも、食べ切りま
30代/男性
来店日：2015/05
奈賀勢さんは、ホルモン鍋が人気の創業50年の老舗らしいんですが、店内はスナック風のお食事処です、ホルモン鍋の他にも焼きそばやカツ丼などもあり、スナック風の店内には有名人のサイン色紙がたくさん貼ってありました！
40代/女性
来店日：2015/05
この辺りでは人気店なのでオープン後すぐ来店しました。座敷があって家族連れや大人数も多かったです。メニューはいろいろあるみたいですが、ほとんどの方がホルモン鍋、テッチャンです。あつあつに煮込んだ鍋はとても美味しかったです。〆はそばとうどんから選べます。飛騨牛のホルモンということなかなかいただけないですね。
40代/女性
来店日：2014/11
ホルモン鍋というか焼きというか、とても名物でおいしいです。味噌味が最高です。しめはらーめんかうどんなのですが、大人数で言って両方頼むのがおすすめですよ。
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