潜龍

潜龍 おすすめレポート

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いぬぴさん

20代前半/女性・投稿日：2007/08/19

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

たまにはこんな贅沢も・・・

岐阜観光ホテルのすぐ横に「潜龍」があります。
またそのすぐ横には、長良川が流れていて、
ちょうど鵜飼をしていて良い時期だなぁと思いました。

まず、驚いたのが、とても分厚い松坂牛が鉄板の上に
乗せられたこと。塩だけで焼いていましたが、食べる
ときは、ネパールの岩塩やタレをつけてたべました。
もう最高に柔らかくて「ほっぺたが落ちそう」というのは
このことだと思いました。

お肉で満足しましたが、野菜も玉ねぎやしいたけなど
おいしく、いただきました。

またその後にはガーリックライスをいただき、それも
おいしかったです（梅肉が入っていて味をひきたてて
いました）

最後はデザートに初めて耳にする「青じそシャーベット」を
いただきました。すっきりしていておいしかったです。
他にもいちじくや抹茶のシャーベットもありました。

天皇もいらしているだけあって、さすが、という感じでした。
またお部屋がとても広かったのでのびのびと過ごせました。

「ホンモノ」を味わいに行ってみてくださいね！

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