ぽん吉 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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心あたたまる美味しい家庭割烹に思わずにっこり♪
季節を感じられる料理を肩肘張らずに楽しんで頂きたいから…大将自ら毎日市場に赴き最高の食材を仕入れます。素材の美味しさを引き出した、どこか懐かしくホッとする味わいがぽん吉の大将が手掛ける「家庭割烹」の所以です♪本物の味を肩肘張らずに楽しんでください。
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『季節の恵みを生かしきる料理』は一つ一つの出会いから
野の香、潮の香がにおい立つような「季節を感じられるお料理」を気軽にお客様に心行くまで味わっていただく事…それがぽん吉の願いです。季節の彩りを一皿ごとに描くため素材選びに妥協無し。この道30年。大将の目利きでその時その時に最高の素材を、素材の美味しさが五感に染みわたるよう丁寧に丁寧に…そうしてお客様のもとへ届きます。
サービスへのこだわり
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静岡で３０年続く老舗の家庭割烹居酒屋です
気さくな大将との会話も楽しめるからお一人様のご利用も安心ですよ♪お仕事終わりのお一人様利用やご夫婦・仕事終わりの常連さんまで♪皆に愛される老舗です。カウンターには旬の食材がずら～り並びます。大将の腕さばきをライブ感満載で楽しめるお席で心にしみわたるような旬の一皿を頂きながら、おすすめや旬の素材を五感で堪能して下さい！
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ボトルキープも承っております♪
ご注文いただいたボトルは次回も楽しんで頂けるようキープＯＫ☆店内看板にはぽん吉の不動の人気メニューＢＥＳＴ５が掲示してありますので、是非、人気メニューと併せてお好きなお酒を楽しんで、ゆっくり過ごして行って下さいね♪
