蔵人厨 ねのひ 本店 コース詳細 2021/01/04 更新
ビタミンEの豊富な豚肉「美濃けんとん」を、10種の季節の野菜と一緒に蒸しあげました。主役を支える豪華な脇役達は刺身盛や焼き物など、その全てがメインと言っても過言ではないクオリティーを誇る夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】。蔵の伝統を今に伝える「蔵人厨ねのひ」で蔵人の熱き思いと厨人の馳走の心が織り成す味わいをお楽しみください。
料金 | 5,720 円(税込) |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2~12名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 17:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前22時まで |
補足事項 | ※コース写真に掲載されているお酒は、コース内容に含まれておりません。※食物アレルギーについてもご予約時にお気軽にお尋ねください。 |
コース内容
◇【先付】お通し10数種類よりお好きな2品をお選びください
◇【刺身】天然物 刺身3品盛り合わせ
◇【馳走】焼き物盛り合わせ
・厨人特製つくね焼き 温泉玉子添え
・魚 吟醸酒粕漬け焼き
◇【煮物】玉蕪 青海苔あんかけ
◇【蒸物】美濃けんとんと季節の10種の野菜 蒸籠蒸し
◇【御飯】鯛茶漬け
◇ 香の物
◇【甘味】黒豆のパンナコッタ
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※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2021-01-04 13:19:34.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。