蔵人厨　ねのひ　本店

三河をはじめとする日本各地より吟味して集めた旬食材を、厨人達が時には繊細に、時には豪快に調理する様子が目の前のオープンキッチンに広がる。五感を刺激し、ライヴ感溢れるカウンター席を12席ご用意いたしました。ご夫婦やお一人様、ご友人同士まで、幅広いお客様に厨人の想いが形になる瞬間をご覧いただけるお席です。

歴史を感じる荘厳な造り。蔵を感じさせるしつらえの中心には厨人達が立ち働く厨房。きびきびと働く姿や包丁さばきもご馳走の一つ。ご宴席・ご接待・記念日に。丁寧に仕込んだ酒とともに、どうか至福の時をお過ごしください。