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しし鍋・合鴨・馬肉料理 【勘太郎】

  • 適格請求書発行事業者
信州稲谷の食材や地酒にこだわり続け43年!名古屋では珍しいしし鍋・馬肉料理の専門店

営業時間・定休日

月~土: 17:00~22:00 (料理L.O. 20:00)

定休日:土(第1)、日、祝日、祝前日

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

名古屋で珍しい!しし鍋店

一番人気!信州味噌仕立てのさっぱりしたしし鍋は臭みもなく柔らかくて絶品名古屋では珍しい猪鍋の専門店

各種宴会利用におすすめ

選べる鍋は4種類!しし鍋・合鴨鍋・馬肉しゃぶしゃぶ・さくら鍋。お野菜も豊富に取れると喜ばれています

創業43年の老舗!接待利用

信州の味をお伝えしたい!そんな思いからはや43年。個室もあり接待利用にも!気さくな女将との会話も名物

店長のおすすめ料理

伝統のしし鍋!人気NO.1

11種類のお野菜と旨味のある肩ロースを使用。秘伝のだしは信州味噌でさっぱりと仕上げ開店以来不動の人気ナンバーワンメニューです。ジビエ処理施設の安全性・品質管理など基準を満たしている業者様を女将が厳選し仕入れていますお野菜・調味料もこだわりを持って選んでいます

冬季限定(6月迄)

馬しゃぶしゃぶ・さくら鍋(馬肉すき焼き) 

馬肉は牛肉と違いカロリーも1/3タンパク質・鉄分豊富・低脂質ヘルシーメニューですボディーメイクでお食事を気にしている方にもおすすめです初夏は高原レタスやアスパラ、秋はきのこが豊富などお野菜盛りにもこだわっています

初夏よりおすすめ

合鴨鍋(薄口しょうゆ味)

あっさりとしたおダシに合鴨のコクがマッチ!女性に人気メニューです シンプルな具材のため長野県産の松本一本ねぎが美味しい冬場が断然おすすめ 11月から4月くらい

冬季おすすめ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

秋田杉のテーブル席2名様から6名様まで対応

  • 雰囲気自慢

カウンター 1名様から2名様まで

  • 座敷
  • 個室
  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

座敷宴会は20名様までOK 小宴会時、個室3席に分かれます 基本4名様より対応 人数に合わせてお部屋を組み合わせます

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

勘太郎 詳細情報

お店情報

店名 しし鍋・合鴨鍋・馬肉料理 勘太郎 栄
住所
愛知県名古屋市中区新栄1-28-3 ふじ栄ビル1F
アクセス ■地下鉄名城線矢場町駅 徒歩10分■地下鉄東山線新栄町駅 徒歩15分■地下鉄東山線栄駅 徒歩12分
電話
営業時間 月~土: 17:00~22:00 (料理L.O. 20:00)
お問い合わせ時間 17:00~22:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店2日前23時以降から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店2日前23時以降から、3,000円(1名あたり)が発生します。
  • 狭い店内の上お席を減らしております。仮予約はできません。
    ご予約確定時にこちらからお電話確認がある場合がございます。
定休日 土(第1)、日、祝日、祝前日
平均予算 総額15000円(通常平均)
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、au PAY
料金備考 サービス料10%頂いております
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T6810560311665
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 恐れ入りますが喫煙時はお外でお願い致します。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席(座敷20席、カウンター4席、テーブル1卓(4席))
最大宴会収容人数 24人(20名以上の場合は座椅子を外して24名くらいまで可能です。)
個室 あり
座敷 あり
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :お気軽にご相談ください

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり :10名以上でのご利用の場合、可能です。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 還暦祝い(赤いちゃんちゃんこセット)無料貸出あり

2025/04/10 更新

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勘太郎 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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こうちゃんさん

40代後半/男性・来店日:2025/03/07

ホットペッパーグルメで予約

猪鍋がめちゃ美味かった。あと接客が超ベテランで最高でした♪また行きます。
ディナー | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【信州コース】
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きよさん

50代後半/男性・来店日:2024/07/22

ホットペッパーグルメで予約

季節にもよるが春先の山菜が出る季節がおすすめ。
馬刺しは絶品です。上品で女将さんもしゃぶしゃぶしてくれて、
一番いいタイミングで提供してくれます。
ディナー | 3人
来店シーン:接待・会食
予約コース:【勘太郎コース】
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きよさん

50代後半/男性・来店日:2024/05/14

ホットペッパーグルメで予約

女将さんがしゃぶしゃぶしてくれて最適な火加減で提供していただきました。信州料理は珍しく馬刺しも美味しかったです。
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:【信州コース】

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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