大正14年創業!!味噌煮込みうどんの老舗

山本屋総本家 JRセントラルタワーズ店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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まゆもてさん

男性・投稿日:2014/01/19

味噌煮込みうどん目当てで

味噌煮込みうどん目当てで山本屋総本家産に伺いました。
味噌煮込みうどんを注文。かつおや昆布などのだしがよく出ていて複雑で深い味わいの味噌スープに、こしがあるうどんは適度に味噌を吸っておいしいです。
ランチ
来店シーン:友人・知人と
nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2014/01/15

コシのある麺が特徴ですね。

味噌煮込みのといえば、ここのお店ではないでしょうか?
とても。コシのある麺で喉越しもよくとてもおしいです。

私はシメにライスに汁をかけて食べるようにしています。
絶品です。
ランチ
来店シーン:一人で
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まぁさん

40代前半/男性・投稿日:2013/12/13

味噌煮込みうどんといえばこのお店

ここの味噌煮込みは本当に美味しいです。赤味噌がなめらかで、程よい甘さがあります。麺が特徴的で硬めです。歯応えが良いです。私は味噌煮込みうどんを食べるならここと決めています。みなさんにも自信を持っておすすめ出来ます。
ランチ
来店シーン:デート
chachabooさんの写真

chachabooさん

30代前半/女性・投稿日:2011/07/19

名物!

名古屋名物、味噌煮込みうどん!

赤味噌の濃厚なお味で、友達は気に入っていました。
かなり固めの麺で始めはビックリ!
あとフタを使って冷まして食べるんですね。
説明も説明書きも無かったので、周りのお客さんを見てまねしました!
ランチ
来店シーン:友人・知人と
nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2010/12/01

名古屋名物!味噌煮込みうどん。。。

やっぱり名古屋名物のひとつといったら「味噌煮込みうどん」でしょ・・・

この店舗ではなくて、エスカ地下街の方へいったのだけど、11時過ぎには
結構いっぱいになってしまうくらい賑わっていましたよ~

定番の味噌煮込みを食べたけど、あの濃い八町味噌の味もすごくこしのあるうどん
とのマッチングは何度食べてもいい感じ!!

これからの寒い季節にはさらにいい感じ。。。

サービスの漬物も薄味の中にもしっかりと味があり、口直しには最適!
ついついおかわりしてしまう気持ちもわかります。

たまにムショーに食べたくなる1品です。
ランチ
来店シーン:友人・知人と

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