龍華園　ＲＹＵＫＡＥＮ

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  黒毛和牛は、全て最高級品質のA5ランク

  黒毛和牛は、一つの産地に限定するのではなくメニューに応じて産地を変更。細かな対応と柔軟な姿勢で仕入れることにより、一定品質を保てる食材の提供が可能になっています

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  龍華園カルビの秘話

  創業当時ハラミがまだ一部の間でしか流通していない時代いち早く美味しさを感じ、カルビにしました今も変わらず内ハラミを使用した龍華園カルビ

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  特選鹿児島黒牛A5ランク1枚みすじの炙り焼

  コストパフォーマンス満点の人気急上昇中の鹿児島黒牛のA5ランクを使用こんな大きなみすじ見たことないと感動の1品です豪快に炙り、特製の大根おろしを巻いて、口の中いっぱいに美味しさが広がります

  980円（税込）

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  〆のお茶漬け

  食事の〆にふさわしい。自分が使った出汁でつくる『お茶漬け』この〆茶漬けの為の焼肉ともいえる唯一無二のお茶漬け食事の最中ずっと自身で使用していた出汁を残しておいたご飯にかけてお茶漬けにお肉の旨みが溶け込んだ出汁は、絶品。特に『ホルモン』や『カルビ』をつけた出汁はオススメ

  0円（税込）

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  厚生労働省認定検査済みの山形牛ユッケ

  厚生労働省が定める基準をクリアした山形牛のモモ肉を使用した、安心で安全のユッケです。山形牛のとろけるような食感を自家製のタレの甘さに濃厚卵が絶妙のバランスで奥深い味わいが楽しめます。

  1,780円（税込）

塩

• 塩タン

  1,480円（税込）

• 特選厚切り黒タン

  生の黒タンからわずか1人前の特に良い部分のみ厚切りにしました

  2,480円（税込）

• 塩あごタン★数量限定★

  食感はコリコリしていて、ガーリック塩で通好みのお肉です

  980円（税込）

• 龍華園塩カルビ

  龍華園カルビを塩で、お肉本来の味をお楽しみ下さい

  1,480円（税込）

• 特選和牛塩はらみ

  はらみのやわらかさが特徴の特選和牛の外はらみを厚切りで

  2,380円（税込）

• 和牛ほほ肉の薄切り

  牛タンと赤身肉の美味しさを2つ兼ね備え、コラーゲンたっぷり

  980円（税込）

たれ

• 龍華園たれカルビ

  当店の龍華園カルビは、はらみにこだわり脂の甘味が特徴の和牛の内はらみを使用

  1,480円（税込）

• 黒毛和牛ロース

  赤身肉の王道、あっさりとした味わい

  1,480円（税込）

• 特選和牛たれはらみ

  はらみの柔らかさが特徴の特選和牛の外はらみを厚切りで

  2,380円（税込）

• 黒毛和牛わさびロース

  特選の部分を厚切りにあっさりとした中に濃厚な赤身の旨みとやわらかさシャキシャキの刻みわさびと共に

  2,380円（税込）

• 特選和牛さがり

  はらみの隣の部位ではらみの旨みを残しつつあっさりした味わい

  1,980円（税込）

刺身

• 特選山形牛のたれユッケ

  生食加工認定の精肉業者で厚生労働省が定める基準をクリアした検査済みの安心安全で美味しいユッケです

  1,980円（税込）

特選鹿児島黒牛炙り

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  1枚みすじの豪快炙り焼

  みすじの芯の一番大きな部分を薄切りでさっと炙って特製卵黄と一緒にお召し上がり下さい

  1,200円（税込）

ホルモン

• 上塩炙りレバー

  龍華園の人気メニュー鮮度抜群　売り切れご免です

  1,270円（税込）

• 味噌レバー

  ビタミンたっぷり、プリプリレバーです

  780円（税込）

• 和牛ねぎ塩ホルモン

  お出汁であっさりとお召し上がり下さい

  840円（税込）

• 味噌牛ホルモン

  脂が美味しい！煙に注意して下さい

  840円（税込）

• 特製辛味噌漬けホルモン

  自家製辛味噌をたっぷり絡めて、ビールにピッタリ

  980円（税込）

• 薄切り塩昆布ミノ

  昆布塩の旨みで、まるでホタテのような味わいになります

  980円（税込）

• 厚切り味噌ミノ

  コリコリ食感がクセになります

  980円（税込）

• 心臓（塩・味噌）

  鉄分、ビタミン、ミネラルたっぷり栄養満点です

  840円（税込）

鶏・豚

• 若鶏せせり（柚子胡椒・照り焼き）

  程よい弾力と脂の旨みが濃厚です

  780円（税込）

• なんこつ

  コリコリとした食感、お酒のおつまみにぴったり

  680円（税込）

野菜・サラダ

• とうもろこし炙り醤油焼き

  刷毛でお醤油を塗って香ばしく焼き上げて下さい

  490円（税込）

• インカのめざめじゃがバター

  普通のじゃがいもの2倍の甘さ、濃厚な口あたりです

  490円（税込）

海鮮

• イカの味噌焼き

  980円（税込）

• 海老の塩焼き

  980円（税込）

1品

ご飯

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  石焼ガーリックライス

  930円（税込）

• ご飯(大・中・小）

  お子様用ふりかけ無料

  330円（税込）

• 濃厚ビーフシチュー　　　＆バターライス

  赤ワインと野菜の水分のみでじっくり煮込んだシチューです

  930円（税込）

• 塩テールクッパ

  テール本来の味を楽しんで頂けるよう具はテールとネギのみで仕上げました

  1,070円（税込）

• 石焼ビビンバ

  1,100円（税込）

麺

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  たっぷり梅のしそ冷麺

  840円（税込）

• あっさり牛タン塩ラーメン

  840円（税込）

スープ

• 塩テールスープ

  980円（税込）

• ふんわり卵スープ

  420円（税込）

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