開華亭

• 

  トロトロ焼豚

  男性に一番人気のトロトロに仕上げた焼豚。分厚く食べ応えのあるチャーシューは、お酒のアテにも白飯のお供にもぴったり！一度食べればヤミツキ間違いナシです♪

  ―

• 

  高級フカヒレ料理

  フカヒレ姿オイスター煮込みや石焼フカヒレ蟹餡かけ炒飯、手長海老のフカヒレスープなど、高給食材のフカヒレを使用したメニューが人気です。フカヒレラーメンや石焼フカヒレ蟹餡かけ炒飯はなんと1,880円！姿煮込みも、3,500円～とリーズナブルなのが嬉しい♪

  ―

• 

  海老料理

  小海老マヨや小海老の甘辛味からめなど、様々な海老料理をご用意しております。

  ―

冷菜

• ザーサイ

  451円（税込）

• 日替り前菜3種盛り　一人用

  550円（税込）

• 開華亭海老サラダ

  880円（税込）

• トマトサラダ

  781円（税込）

• 棒棒鶏

  920円（税込）

• 生春巻き

  880円（税込）

• 酢くらげ

  1,580円（税込）

• 焼豚

  920円（税込）

スープ

• コーンスープ

  700円（税込）

• フカヒレスープ

  2,200円（税込）

• 蟹フカヒレスープ

  2,500円（税込）

海老料理とフカヒレ料理

• 小海老チリソース

  1,280円（税込）

• 小海老の甘辛味からめ

  1,280円（税込）

• 小海老マヨネーズ

  1,280円（税込）

• 海老ラーメン

  950円（税込）

• 桜海老とザーサイの炒飯

  980円（税込）

• 海老とアスパラ塩味炒め（季節料理）

  1,280円（税込）

• フカヒレラーメン

  1,881円（税込）

• フカヒレスープ

  2,200円（税込）

• 蟹フカヒレスープ　塩味

  2,610円（税込）

• フカヒレ姿煮尾（太）

  9,141円（税込）

• フカヒレ姿煮尾（小）

  3,470円（税込）

• 石焼フカヒレ蟹アンカケ炒飯

  1,881円（税込）

温菜

• 小海老の天ぷら

  880円（税込）

• ニラレバ

  920円（税込）

• 肉団子

  950円（税込）

• 酢豚

  950円（税込）

• 揚げ餃子　甘酢あんかけ

  550円（税込）

• 四川麻婆豆腐

  920円（税込）

• 石焼激辛麻婆豆腐

  1,100円（税込）

• 旬菜八宝菜

  1,180円（税込）

• 焼き餃子5個

  451円（税込）

• 青菜炒め

  950円（税込）

• 春巻き　3本

  781円（税込）

• 国産鶏の香り揚げ

  950円（税込）

• 国産鶏の唐揚げ

  950円（税込）

• 国産豚肉とキャベツ味噌炒め

  980円（税込）

• ニンニクの茎と豚肉炒め

  950円（税込）

• 豚肉とピーマン細切り炒め

  920円（税込）

• 小籠包　4個

  880円（税込）

• 野菜炒め、茄子味噌炒め　（期間限定）

  980円（税込）

麺類

• 醤油湯麺

  920円（税込）

• 担々麺

  950円（税込）

• 四川野菜湯麺

  950円（税込）

• 五目アンカケ焼きソバ

  950円（税込）

• 塩担々?

  919円（税込）

• 海老ラーメン

  950円（税込）

• フカヒレラーメン

  1,881円（税込）

• 五目ラーメン

  950円（税込）

飯類

• 桜海老とザーサイの炒飯

  950円（税込）

• 四川飯

  980円（税込）

• 国産ガーリック炒飯

  950円（税込）

• 炒飯　（蟹とレタス入り）

  920円（税込）

• 中華飯

  950円（税込）

• 天津飯　（醤油味）

  950円（税込）

• ホワイトふわとろ天津飯　（塩味）

  980円（税込）

• マーボー飯

  980円（税込）

• ライス　（新潟コシヒカリ）

  250円（税込）

• 石焼フカヒレ蟹餡かけ炒飯

  1,881円（税込）