上明月 かみめいげつ 名古屋 おすすめレポート（1）
らららさん
女性・投稿日：2014/05/04
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
美味しい鍋を頂きました。
今シーズンの鍋納めとしてこちらで鯛しゃぶを頂きました。絶品の一言。
鯛アラの出汁の旨いこと！
骨までしゃぶりました(笑)
鯛の薄造りはお刺身でも頂けるものなのでまずはそのままで。そして鍋の中でさっと。
残念ながら画像容量オーバーでアップ出来ません。皮も旨いんです、ホントに。
お鍋はアラの出汁で野菜も美味しく、〆の雑炊はまた格別でした。
社内の有志四人組のプライベート企画にしてよかった～
花見も過ぎてからの鍋納めで少々遅きに期した感じが否めなかったのですが幸か不幸か冷え込んだ肌寒い日だったので鍋日和でした(笑)
次の鍋シーズンまでこの鯛しゃぶは新たな基準になることでしょう。
ハードル高くしちゃったなぁ…((苦笑)
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