麺屋 一八 おすすめレポート
柴犬太郎さん
投稿日：2014/04/06
燻しお
スープと麺の相性がすごく良いです。スープのコクとキレ、麺との絡みも計算されて尽くされています！
ラーメンはバランスが大事！って方におすすめしたいラーメンです。
ディナー
ともやんさん
30代後半/男性・投稿日：2014/02/15
担々麺
香りが良い担々麺。チンゲン菜が入っているところが中華っぽい。
スープもコクがあり、まろやかな味がお気に入りです。
ランチ
ともやんさん
30代後半/男性・投稿日：2014/02/15
炭焼チャーシュー麺
炭焼チャーシュー麺は950円。炭焼きなのでとても香ばしく仕上がっています。
脂身が多く、柔らかくて美味しい。
スープは塩であっさり飲みやすい。
ランチ
ともやんさん
30代後半/男性・投稿日：2014/02/15
しょうゆ新味
たまり醤油を使っているため、味にまろやかで深みがある。とろっとした煮玉子や味が染みたチャーシューもうまい。
全体的にワンランク上の味です。
ランチ
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
麺屋 一八 ご当地グルメガイドの口コミ（13）
70代/男性
来店日：2022/01/21
国産小麦とモンゴルの天然岩塩から作られたかん水を使った自家製麺や化学調味料を使わず丁寧に時間と材料にこだわった出汁など、店主のこだわりが感じられるメニューでかなり迷いましたが、私が麻辣担々麺、妻が油そばを食べました。結果二人とも大満足でした。
30代/女性
来店日：2016/07
いろんな味のラーメンがありどれにしようか悩みましたが塩を選びました。あっさり系ながらコクがありとても美味しかったです。いろんな味を食べてみたくなりました。店内はカウンターのみでした。
30代/女性
来店日：2016/06
休日になるといつも人が並んでいる人気のラーメン屋さん。無化学調味料が売りのお店です。わりといろいろな種類のラーメンがあるので、どれにしようかなと迷ってしまうくらい。私は塩系のラーメンが好きです。
40代/男性
来店日：2016/03
店主さんはぶっきらぼうだが味は絶品 塩が有名でお勧めですが味噌も美味しく常連客で賑わっています 注文は全て販売機で行っており座席数が少ないので 混雑時は行列覚悟は必須です
30代/女性
来店日：2015/11/10
先日、ラーメン好きな主人と二人で ランチをしに麺屋一八にいきました。 駐車場がお店の前の４台程で満員。 中に入るとカウンターもほぼ満席。 さすが人気有名ラーメン店。 私は汁なし坦坦麺をいただき 主人は濃厚な油そばと 元祖ラード飯をいただきました。 食事の提供時間もかなり 早く直ぐに用意されました。 ラード飯は専用の辛くなるソースもつけ 絶品！ 坦坦麺もほどよく辛く癖になる味わい。 主人と二人で美味しいね。と ニコニコでいただけました。 また、ランチをしに伺います。
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