江南 JRセントラルタワーズ店 おすすめレポート

あやさん
30代後半/女性・投稿日:2007/10/14
名古屋の人気店!結構クセになるラーメンです!
名古屋で人気のあるラーメン屋さんです。名古屋から新幹線に乗る前に良く立ち寄ります。私が気に入っているのは、シンプルな柳麺 600円。
量はちょっと少なめ。麺は細麺で、普通と硬めめが選べます。普通でもちょっと硬めですが、硬めだとシコシコ感があります。お勧めです。
スープは薄口醤油味とのことですが、最初はちょっとしょっぱめかなって思ったものの、コクがあるのにごてごて感がないすっきりした味で、意外と食べ進めるほどにおいしく感じます。これが硬めの細麺に良くあいます。更にこのスープとコショウも相性がよく、豚肉と具もいい感じです。
お店にはチャーシュー麺とかもっとゴージャスな麺もあるのですが、私の感想としては、グレードアップしたものではなく、これを大盛りでひたすら食べ続けたいと思う味でした。
ちなみに、ランチタイムのときは200円プラスでミニチャーハンか日替わりのミニご飯ものを食べることができます。更に200円プラスすると人気の餃子6個かデザートのどちらかがつけられます。
チャーハンは少し薄味でラーメンと程よく合うと思います。
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