匠家　安川店

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  飛騨牛盛り(宴会コース)

  品質にとことんこだわった飛騨牛の大饗宴！海鮮やデザートまで付いた大満足の宴会コース。(2名様～、要予約)

  3800円

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  とび特撰ヒレ

  「とび」とはA5ランクのさらに上のランクの意味。100頭に1頭出るかどうかの贅沢な品。匠家でぜひ一度味わってみて。

  3800円

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  飛騨牛　御岳セット

  飛騨牛サーロイン、特撰カルビ、赤身ロースにライス、スープ、焼き野菜が付いてボリューム満点！匠家の人気セット。

  3800円

盛り／御膳

• 飛騨牛5点盛り　(三角バラ、サーロイン、モモ、イモボ、三筋)

  ライス、スープ、漬物付

  3800円

• サーロイン厚切御膳

  ライス、スープ、漬物、しぐれ、野菜サラダ付

  5800円

とび特撰

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  とび特撰ロース　(150g)

  とび特撰ヒレ(150g)　3800円

  3800円

極上

• 極上ロース　(100g)

  極上ヒレ(100g)　1480円

  1480円

熟成　(店長おすすめの本日熟成4点盛　　一皿2～3人前)

• 松

  竹9800円、梅7800円

  14800円

特撰セット

• Aセット　飛騨牛サーロイン

  焼野菜、飛騨牛しぐれ、サラダ、漬物、ご飯、スープ付

  5800円

食べ比べ

• 飛騨牛ロース三昧セット　(極上ロース、ロース、赤身ロース)

  3800円

お得なセット

• 匠家ビーフお得なセット1

  カルビ、赤身ロース、中落ちカルビ、焼野菜

  1980円

匠家シリーズ

• 匠家ビーフ　上ロース

  980円

匠家人気セット

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  匠家　御岳セット　(飛騨牛サーロイン、飛騨牛特撰カルビ、飛騨牛赤身ロース)

  ライス、スープ、焼野菜付

  3800円

• 飛騨牛海鮮盛り合わせ(飛騨牛サーロイン、飛騨牛特撰カルビ、飛騨牛トロ、海老、帆立)

  ライス、スープ、焼野菜付

  3500円

飛騨牛ステーキセット

• 飛騨牛サーロインステーキ

  約200g　ライス、スープ付

  4800円

一品

• ニラチヂミ

  480円

• 匠家モーモーサラダ

  680円

飯／麺／スープ

• 石焼ビビンバ　(スープ付)

  880円

• テールスープ　(テール入り)

  980円

デザート

• アイスクリーム

  バニラ、抹茶、ストロベリー、ショコラ

  380円