ル・タンブル Le Timbre コース詳細 2017/02/14 更新
ル・タンブル シェフが贈る厳選された食材をその日の調理法にてお届け致します。
料金 |
5,000
円 税抜 |
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品数 | 6品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 17:30~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
コース内容
【アミューズ】シェフよりご挨拶の一品
【前菜】ボタン海老とホタテのマリネ ブラッドオレンジのジュレ 農家より届いたお野菜を添えて
【スープ】なめらかに仕上げた季節野菜のポタージュ
【お魚料理】皮面を香ばしく焼き上げた真鯛のポワレ 鮮やかな赤ピーマンのソース
【お肉料理】四日市・清水農園「夢美豚(ゆめみーとん)」のグリエ
【デザート】ローズマリーと柑橘のテリーヌ バニラアイスとシャルトリューズのグラニテ
パン
小菓子 コーヒー又は紅茶
※メニューは一例です
※苦手な食材・アレルギーなどござましたら、お気軽にご連絡くださいませ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2017-02-14 09:48:10.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。